Petitchef

Piept de pui cu dovlecei gratinati

Felul principal
4 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
2 piepti de pui taiati fisii


2 linguri de pesmet alb

citeva rosioare cherry

citiva catei de usturoi(4-5)

ulei de masline ,condimente(boia dulce,sare ,piper,cimbru).

Preparare

  • Procesul tehnologic:dovleceii curatati ,taiati in sferturi sau chiar"optimi"se presara cu sare si se lasa 20 minute ,apoi se scurg de sucul lasat si se dau prin pesmet,dupa care ii asezam intr-o forma ceramica,unsa cu 1-2 linguri de ulei de masline,impreuna cu citeva rosioare cherry.
  • La cuptorul bine preincalzit,la foc mare ,pentru 25-30 minute.pieptul de pui taiat fisii se da printr-un amestec de condimente obtinut prin mojararea a citiva catei de usturoi,o lingurita de boia,una de cimbru ,citeva prize de sare si citeva de piper,precum si vreo 2 linguri de ulei de masline.
  • Dupa care se amplaseaza tot intr-o forma ceramica si se da la cuptorul bine preincalzit ,acoperit cu folie,la foc mare,30 de minute,apoi scoatem folia si mai lasam 5 minute.
  • Servim simplu,sau adaugam dovleceilor un dressing din smintina (sau iaurt)cu 2-3 catei de usturoi zdrobiti.

Poze

Piept de pui cu dovlecei gratinati, poza 1Piept de pui cu dovlecei gratinati, poza 2Piept de pui cu dovlecei gratinati, poza 3Piept de pui cu dovlecei gratinati, poza 4Piept de pui cu dovlecei gratinati, poza 5Piept de pui cu dovlecei gratinati, poza 6Piept de pui cu dovlecei gratinati, poza 7



Comentarii:

27/06/2011

Arata super tare....

(0) (0) Abuz
moasa stefania, 02/09/2009

Este excelenta si chiar recomandata celor putin grasi. Felicitari !

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Piept de pui la gratar cu dovlecei
Piept de pui la gratar cu dovlecei
2 porții
45 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Piept de pui cu gratin de dovlecei
Piept de pui cu gratin de dovlecei
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Piept de pui cu lamaie la cuptor
Piept de pui cu lamaie la cuptor
4 porții
1h10m
Ușor
4.2 / 5
Rețetă Rulouri cu piept de pui si mozzarella
Rulouri cu piept de pui si mozzarella
4 porții
35 min
Ușor
3.9 / 5
Rețetă Dovlecei gratinati -simplu de facut
Dovlecei gratinati -simplu de facut
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Frigarui de pui cu ardei
Frigarui de pui cu ardei
3 porții
1h10m
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaRetete cu…piept de puiRetete cu…piept de pui10 lucruri interesante despre dovlecei10 lucruri interesante despre dovlecei

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: