Petitchef

Salata turceasca cu morcovi si iaurt

Antreuri
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
400 g morcovi

400 g iaurt

1 bucata usturoi

4 linguri ulei de masline

sare dupa gust

Preparare

  • Iaurtul se pune intr-o strecuratoare sa se curga zerul si sa ramana o crema fina de iaurt.
  • Morcovii se dau pe razatoarea mare si se calesc in uleiul de masline, amestecad in continuu, timp de 7-8 minute.
  • Apoi se lasa sa se racoreasca si se amesteca cu crema de iaurt. Se adauga sare dupa gust si usturoiul pisat.

Poze

Salata turceasca cu morcovi si iaurt, poza 1
Salata turceasca cu morcovi si iaurt, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

RIZZI, 12/02/2019

FOARTE BUNA!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Dana, 03/03/2018

Pt condimentare se folosesc frunze de ment, proaspete, tocate mărunt. Încercați...e răcoritoare!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Gabriela70, 16/05/2016

Se adauga ienibahar şi nu e nevoie sa fie morcovul racorit, se poate amesteca cu iaurtul (in care am adaugat anterior putina sare şi un catel de usturoi) imediat dupa ce l-am luat dupa foc.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
12/05/2016

"1 bucata usturoi" este foarte imprecis, romaneste se spune un catel sau o capatana de usturoi.

(1) (0) Abuz
27/09/2015

Cam lipsesc condimentele sau vrei sa fie o mancare fada, din care nu mananca turcii?

(1) (0) Abuz
mariana_p2014, 22/09/2015

E foarte buna.

(1) (0) Abuz
doina_c2015_1_2_3, 22/09/2015

Excelent

(0) (0) Abuz
cris_nedelcovici, 22/09/2015

Excelent !

(0) (0) Abuz
09/01/2014

F F BUN

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Salata cu morcovi caliti si iaurt
Salata cu morcovi caliti si iaurt
2 porții
30 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata turceasca de rosii si ardei gras
Salata turceasca de rosii si ardei gras
4 porții
15 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Salată de pui cu rucola, iaurt și usturoi
Salată de pui cu rucola, iaurt și usturoi
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Salata de fasole boabe-Petitchef
Salata de fasole boabe-Petitchef
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Salata Caesar - irezistibila
Salata Caesar - irezistibila
2 porții
1h5m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Salata de castraveti cu sos de iaurt
Salata de castraveti cu sos de iaurt
2 porții
5 min
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.