Salata turceasca cu morcovi si iaurt

Name: Salata turceasca cu morcovi si iaurt
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 400 g morcovi; 400 g iaurt; 1 bucata usturoi; 4 linguri ulei de masline; sare dupa gust

Antreuri

4 porții

20 min

Foarte ușor

(4.6/5 - 55 voturi)
9
155

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

400 g morcovi
400 g iaurt
1 bucata usturoi
4 linguri ulei de masline
sare dupa gust

Preparare

Iaurtul se pune intr-o strecuratoare sa se curga zerul si sa ramana o crema fina de iaurt.
Morcovii se dau pe razatoarea mare si se calesc in uleiul de masline, amestecad in continuu, timp de 7-8 minute.
Apoi se lasa sa se racoreasca si se amesteca cu crema de iaurt. Se adauga sare dupa gust si usturoiul pisat.

Raportează o greșeală în text rețetei

Rețete inrudite

Salata panzanella - salata italiana

Criss75

Poze

Salata turceasca cu morcovi si iaurt - poza 2

Întrebări:

Comentarii:

RIZZI, 12/02/2019

FOARTE BUNA!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Dana, 03/03/2018

Pt condimentare se folosesc frunze de ment, proaspete, tocate mărunt. Încercați...e răcoritoare!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Gabriela70, 16/05/2016

Se adauga ienibahar şi nu e nevoie sa fie morcovul racorit, se poate amesteca cu iaurtul (in care am adaugat anterior putina sare şi un catel de usturoi) imediat dupa ce l-am luat dupa foc.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

12/05/2016

"1 bucata usturoi" este foarte imprecis, romaneste se spune un catel sau o capatana de usturoi.

(2) (0) Abuz

27/09/2015

Cam lipsesc condimentele sau vrei sa fie o mancare fada, din care nu mananca turcii?

(2) (1) Abuz

mariana_p2014, 22/09/2015

E foarte buna.

(1) (0) Abuz

doina_c2015_1_2_3, 22/09/2015

Excelent