Petitchef

Salata cu surimi

Antreuri
8 porții
30 min
Foarte ușor
Am descoperit surimi in facultate, facut salata cu maioneza si usturoi; dar apoi am imbunatatit-o .

Ingrediente

Numarul de porții: 8
300 g surimi;

1 borcan 400 g ciuperci;

1 conserva 400 g porumb;

1 castravete murat;

2 catei de usturoi;

1 galbenus fiert;

1 galbenus crud;

1 lingurita mustar;

ulei pentru maioneza;

zeama de lamaie dupa gust;

sare si piper.

Preparare

  • Intr-un castron se taie felii batoanele de surimi, ciupercile, castravetele si se adauga porumbul scurs.
  • Se face maioneza: Intr-un vas se pune galbenusul crud, lingurita de mustar si galbenusul fiert trecut prin sita fina. Se omogenizeaza si apoi se amesteca fie cu mixerul fie cu lingura de lemn adaugand ulei putin, cate putin. La sfarsit, cand am ajuns la cantitatea de maioneza dorita se potriveste de gust cu zeama de lamaie, sare si piper. Se adauga si usturoiul facut pasta.
  • Peste amestecul cu surimi se adauga maioneza cu usturoi, se incoproreaza usor si gata salata!

Întrebări:

As vrea sa stiu cum ar trebui sa fie surimi. Nu ai specificat daca trebuie firti, prajiti etc.

Răspuns:

Decongelati




Comentarii (50):

05/01/2014

O reteta buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
16/11/2013

Proasta

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
04/10/2013

Comentariul tău:foarte buna!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
15/06/2013

Excelent

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
21/03/2015

Foar

(0) (0) Abuz
28/01/2015

Fac fregvent si reteta este luata de aici ca si multe altele.

(0) (0) Abuz
23/01/2015

10 x

(0) (0) Abuz
08/01/2015

Poate intr-o zi o sa fac si eu aceasta salata.desi surimi nu se prea gaseste peste tot...Interesanta adaugarea de ciuperci,porumb si castravete murat!

(1) (0) Abuz
07/01/2015

Delicioasa

(0) (0) Abuz
05/01/2015

O sa incerc reteta

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata Caesar - irezistibila
Salata Caesar - irezistibila
2 porții
1h5m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salată de surimi
Salată de surimi
4 porții
35 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Salata de andive cu surimi
Salata de andive cu surimi
6 porții
30 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Salata aperitiv cu surimi
Salata aperitiv cu surimi
6 porții
20 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icre

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: