Petitchef

Salata de telina, avocado si nuca

Antreuri
4 porții
15 min
5 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
3 felii de bacon

6-8 tulpini de telina, curatate si feliate foarte fin

3 cepe verzi, tocate pe diagonala

50 g mieji de nuca, tocati

1 avocado copt

suc de limeta

120 ml iaurt

1 lingura de ulei de masline extra virgin

un praf de boia iute

Preparare

  • Se prajeste baconul, fara ulei, pana ce se face crocant. Se toaca marunt. Se pune apoi intr-un castron, impreuna cu telina si ceapa verde.
  • Se taie avocado-ul in jumatate si apoi, folosind un cutit foarte ascutit, se feliaza subtire.
  • Se decojeste fiecare feliuta si se stropeste generos cu suc de limeta. Se transfera apoi in castron, alaturi de telina si bacon.
  • Se amesteca intr-un castronel iaurtul cu ulei de masline si boia. Se transfera mixtura in castronul cu salata si se amesteca. Se presara salata cu nuca tocata si se serveste.



Comentarii:

25/03/2014

Super!

(0) (0) Abuz
14/03/2013

Ffff bun

(0) (0) Abuz
05/02/2012

Foarte gustoasa si hranitoare

(0) (0) Abuz
mihaela mirea, 04/01/2011

Super!

(0) (0) Abuz
Ambra, 02/01/2011

Excelent aperitiv

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata cu avocado, tulpini de telina si ardei
Salata cu avocado,tulpini de telina si ardei
4 porții
15 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Salata cu telina
Salata cu telina
4 porții
20 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de avocado cu telina, morcovi si andive
Salata de avocado cu telina, morcovi si andive
1 porții
10 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata de fasole boabe-petitchef
Salata de fasole boabe-petitchef
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Salata de paste - simpla si rapida
Salata de paste - simpla si rapida
6 porții
25 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata cub Rubik
Salata cub Rubik
2 porții
20 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icre

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: