Salata asiatica cu varza chinezeasca si ciuperci

Preparare

• Hribii se toaca si se calesc in ulei de susan pana tot lichidul lasat se evapora.
• Se lasa sa se raceasca 15 minute. Sosul de soia, uleiul de rapita, zeama de limeta, zaharul si usturoiul pisat se amesteca intr-un bol.
• Varza chinezeasca se toaca marunt si se pune intr-un bol.
• Se adauga ciupercile, coriandrul si vinegreta. Se amesteca bine si se serveste.