Petitchef

Salata mexicana cu fasole

Antreuri
4 porții
40 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
4 oua


2x 400 g fasole rosie (din conserva), scursa de zeama

o ceapa rosie mica, taiata fin

o mana de coriandru, taiat mare / patrunjel

250 g rosii cherry, taiate in jumatate

1 ardei iute rosu, fara seminte si taiat marunt

1/2 lingurita chimen macinat

1 lime

4 linguri ulei de masline

sare, piper

Preparare

  • Se pun ouale intr-o oala cu apa clocotica, si se fierb timp de 6 minute, apoi se scot intr-un castron cu apa rece sa se racoreasca.Se feliaza bucatile de avocado, si se pun intr-un castron cu fasolea, ceapa, coriandrul si rosiile.
  • Pentru dressing, se amesteca bine sucul de la lime, cu uleiul de masline, sarea, piperul, ardeiul iute taiat fin , si chimenul.Se amesteca cu salata.
  • Cat timp sunt inca caldute, se curata ouale de coaja, se taie in sferturi si se servesc asezate peste salata.Se serveste imediat - e deliciosa cu tortilla sau lipie.
  • Pentru un pachetel de luat la serviciu, se pune salata mexicana intr-o tortilla / lipie, se presara niste cascaval/ branza cheddar si iaurt.Se ruleaza tortilla si se ambaleaza in folie de aluminiu.

Întrebări:




Comentarii (20):

emilcraciun07, 14/10/2013

Fara comentarii.

(0) (0) Abuz
24/09/2013

F. buna

(0) (0) Abuz
nicolae_b2013
nicolae_b2013, 19/09/2013

PUTINA CARNE DE FAZAN SI TROPICALA BESTIALA

(0) (0) Abuz
18/09/2013

Foarte buna!

(0) (0) Abuz
18/09/2013

Trebuie incercata

(0) (0) Abuz
18/09/2013

Imi place, f.buna

(0) (0) Abuz
18/09/2013

Superrrrrr buna!!!!!!!

(0) (0) Abuz
18/09/2013

Super buna!

(0) (0) Abuz
18/09/2013

Sanatoasa si gustoasa!

(0) (0) Abuz
18/09/2013

No coment ! ma ducsa o prepar si eu. =D

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Salata mexicana cu pui
Salata mexicana cu pui
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata mexicana cu fasole rosie
Salata mexicana cu fasole rosie
2 porții
23 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata de fasole boabe-Petitchef
Salata de fasole boabe-Petitchef
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Salata greceasca sau horiatiki
Salata greceasca sau horiatiki
3 porții
30 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei