Chec cu nuca si cacao

Name: Chec cu nuca si cacao
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 120 g faina; 100 g unt; 100 ml lapte; 100 g zahar; 15 ml rom; o lingurita praf de copt; 2 plicuri zahar vanilat; 2 lingurite de cacao

Aperitiv

4 porții

20 min

Foarte ușor

(3.1/5 - 9 voturi)
4
7

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

120 g faina
100 g unt
100 ml lapte
100 g zahar
15 ml rom
o lingurita praf de copt
2 plicuri zahar vanilat
2 lingurite de cacao

Preparare

Forma de chec se unge cu margarina solida. Albusurile se bat spuma apoi se adauga zaharul tos si romul batandu-se in continuare pana se intaresc din nou.
Dupa aceea se pun galbenisurile untul topit, laptele, se adauga faina dupa ce a fost amestecat in prealabil cu praful de copt si zaharul vanilat.
Se amesteca prin rasturnare pina cind se incorporeaza toata faina, se adauga apoi praful de cacao, se amesteca pana cand se omogenizeaza si apoi se toarna in forma de chec.
Se lasa la copt aproximativ 30-40 min (aveti grija ca in primele 20 de minute din momentul introducerii tavii in cuptor sa nu umblati la el, daca deschideti usa cuptorului nu va mai creste frumos).
Lasati-l sa stea putin pentru a se raci inainte de a-l scoate din tava si de a-l taia.Cand este gata taiat in farfurie presarati zahar praf pe el.

Raportează o greșeală în text rețetei