Petitchef

Aperitiv cozonaci

15 rețete
Rețetă Cozonac moldovenesc cu nuca si stafide

Cozonac moldovenesc cu nuca si stafide

(343 voturi), (39) , (19)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg faina 10 galbenusuri -5 albusuri -½ l lapte 250 g zahar 50-60 g drojdie proaspata 250 g unt 100 ml ulei o lingurita de otet un varf de cutit d...
Rețetă Cozonac cu nuca

Cozonac cu nuca

(189 voturi), (26) , (15)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g faina cernuta 150 g zahar 250 ml lapte caldut 4 galbenusuri 80 ml ulei + o lingura mare margarina topita o drojdie 25g un praf de sare esente...
Rețetă Cozonac cu nuca si mac

Cozonac cu nuca si mac

(142 voturi), (15) , (33)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: Pentru aluat : 400 g faina 100 g unt topit 100 g zahar 1ou si 1 galbenus 130 ml lapte cald 1/2 cub de drojdie coaja rasa de lamaie un varf cutit sare...
Rețetă Cozonac cu umplutura de nuca si albus

Cozonac cu umplutura de nuca si albus

(86 voturi), (6) , (2)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 500 g faina 25 g drojdie 160 g zahar 2 plicuri zahar vanilat 250 ml lapte 100 ml ulei amestecat cu unt topit 1/2 cescuta (expresso) smantana 3 ga...
Rețetă Cozonac de post

Cozonac de post

(83 voturi), (9) , (12)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 60 min
Ingrediente: 500 g faina 250-270 ml suc acidulat(fanta) 40 g drojdie proaspata 60 g zahar 80 ml ulei coaja de lamaie esente...
Painea de casa, o paine fermecata!

Painea de casa, o paine fermecata!

(321 voturi), (41 comentarii)

„Nu stiu altii cum sunt dar eu cand ma gandesc la locul nasterii mele, la casa parinteasca...la cuptiorul pe care ma ascundeam...” asa zice Ion Creanga (Amintiri din copilarie), si de fiecare data cand citesc aceste fraze ma duc cu gandul la painea de casa pe care o...

Rețetă Cozonac pufos

Cozonac pufos

(65 voturi), (7) , (11)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 50 drojdie proaspata 400 ml lapte cald 180 g zahar 2 oua mari 2 galbenusuri 800 g faina 1 lingurita de sare 200 g unt topit Pt. umplutura 4 albusuri...
Rețetă Cozonac cu mac

Cozonac cu mac

(49 voturi), (8) , (8)
Aperitiv Foarte ușor 60 min 60 min
Ingrediente: 1 kg faina 100 g unt 100 g margarina topita 2 oua 50 g drojdie 500 ml lapte 1 lingurita rasa cu sare 100 g zahar 200 g mac pisat esenta de rom...
Rețetă Cozonac pufos

Cozonac pufos

(41 voturi), (4) , (13)
Aperitiv Foarte ușor 60 min 50 min
Ingrediente: 1 kg faina 2 cubulete drojdie proaspata 500 ml lapte gras 200 g unt 250 g zahar tos 5 +1 galbenusuri (albusurile le congelam si le folosim ...
Rețetă Cozonac cu nuca si cacao

Cozonac cu nuca si cacao

(27 voturi), (2) , (9)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pt aluat (2 cozonaci): 1,2 kg faina 6 galbenusuri 350 g zahar 600 ml lapte 200 g unt topit esenta de vanilie si rom, coaja rasa de lamaie si portocala...
Rețetă Cozonac trandafir

Cozonac trandafir

(17 voturi), (3) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g faina 30 g drojdie 2 oua intregi+1 galbenus 1 pahar lapte 2 lingurite zahar 1/2 lingurite sare 1 lingura rom 2 pliculete zahar vanilat Iti tre...
Retete de cozonac

Retete de cozonac

(1 vot)

Cozonacul este desertul traditional prin excelenta, care nu lipseste la nicio sarbatoare romaneasca. Este desertul traditional pe care romanii il prefera atat de Craciun, cat si de Paste. In ciuda diverselor tipuri de cozonac, romanesti sau de import, multi romani...

Rețetă Cozonac fara framantare

Cozonac fara framantare

(15 voturi), (1) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 1 pliculet drojdie(7 gr) 100 ml lapte caldut 1 cana zahar 8 linguri smantana 8 linguri unt 3 galbenusuri esente un praf sare...
Rețetă Gogosi de cozonac cu dulceata (crafle)

Gogosi de cozonac cu dulceata (crafle)

(13 voturi), (11)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 50 min
Ingrediente: 500 g faina 250-300 ml lapte 50 g zahar 50 g unt 4 galbenusuri 25 g drojdie 1/2 lingurita sare o fiola esenta de rom 2 linguri ulei gem de capsuni u...
Rețetă Cozonac

Cozonac

(6 voturi), (11)
Aperitiv Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: 1 lingurita de drojdie uscata (3 g.) 1/4 cana de apa calduta (50 ml.) 1/4 cana de zahar 1/2 lingurita sare 3 galbenusuri de ou 1/2 cana de smantana 8...
Rețetă Cozonac trandafir

Cozonac trandafir

(1 vot)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 380 g faina 125 ml lapte 30 g drojdie 60 g zahar 60 g unt 1 ou un praf de sare putina coaja de lamaie sau portocala. Pt.umplutura: 100 g alune macin...
Rețetă Cozonac cu crema de cacao, nuci, stafide si mac

Cozonac cu crema de cacao, nuci, stafide si mac

(18 voturi), (1) , (7)
Aperitiv Foarte ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: pentru maia 50 g drojdie proaspata 2 linguri de lapte o lingurita de lapte o lingura de faina pentru aluat 1 kg de faina 6 galbenusuri o juma...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.