Petitchef

Cozonac cu nuca

Aperitiv
6 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
500 g faina cernuta

150 g zahar

250 ml lapte caldut

4 galbenusuri

80 ml ulei + o lingura mare margarina topita

o drojdie 25g

un praf de sare

esente de vanilie, rom, coaja sau zeama de lamaie..etc

un galbenus pt uns

200 g nuca macinata amestecata cu

8-10 linguri zahar

un plic zahar vanilat

esenta de rom

2 lingurite scortisoara

100 g stafide.

Preparare

  • Drojdia se dizolva in 100ml lapte caldut cu o lingura de zahar si una de faina .se lasa 10 minute.
    aruncam toate in MP cu drojdia la urma si programati masina pe programul de framantat.
  • Dupa ce a crescut aluatul il impartim in 2 .
    intindem fiecare bucata pe masa infainata si o taiem in 2 pe lung. fiecare parte se presara cu nuca si se ruleaza strans. se impletesc cele 2 rulade, se pun in tava si se cresteaza cu un cutit cu varf ascutit.
  • Se procedeaza la fel si cu cealalta bucata de aluat.
    se lasa la crescut 30 de minute, se ung cu galbenus de ou si se coc.
  • Pt a ramane coaja moale cand il scoateti din cuptor acoperiti cozonacul cu un prosop curat inmuiat in apa rece si strors, lasati cozonacul asa pana se raceste. la nevoie repetati.

Poze

Cozonac cu nuca, poza 1Cozonac cu nuca, poza 2Cozonac cu nuca, poza 3Cozonac cu nuca, poza 4Cozonac cu nuca, poza 5Cozonac cu nuca, poza 6Cozonac cu nuca, poza 7Cozonac cu nuca, poza 8Cozonac cu nuca, poza 9

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Tort cu nuca de cocos Petitchef


Comentarii (26):

14/11/2013

Forte bune

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
29/09/2013

Super

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
30/12/2015

Cati cozonaci ies?Am doar doua tavite,vreau sa stiu daca imi incape

(0) (0) Abuz
18/01/2014

Bun

(0) (0) Abuz
24/12/2013

Acum il fac

(0) (0) Abuz
23/12/2013

Incerc reteta acum. sarbatori fericite! multumesc pentru reteta!

(0) (0) Abuz
22/12/2013

Foarte bun

(0) (0) Abuz
21/12/2013

Este super aceasta reteta si foarte simpla

(0) (0) Abuz
21/12/2013

A fost foarte bun!

(0) (0) Abuz
20/12/2013

Arata f bine ,Cred ca sunt si buni!

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tarta cu vanilie si caramel
Tarta cu vanilie si caramel
10 porții
3h40m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Ciocolata de casa_petitchef
Ciocolata de casa_petitchef
20 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Cozonac moldovenesc cu nuca si stafide
Cozonac moldovenesc cu nuca si stafide
8 porții
2h10m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Cozonac moldovenesc cu nuca si stafide
Cozonac moldovenesc cu nuca si stafide
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Cozonac cu nuca si stafide (2)
Cozonac cu nuca si stafide (2)
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Nuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati realeNuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati realeDeserturi cu nuca de cocosDeserturi cu nuca de cocosUleiul din nuca de cocos - un aliment complexUleiul din nuca de cocos - un aliment complexCaju – nici nuca, nici fructCaju – nici nuca, nici fruct

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: