Se curata dovleceii si se taie rondele(nu prea suptiri si nici prea groase)se presare sare si piper si se lasa pt cateva minute
Separat se face o pasta cremoasa din cele doua oua si faina(si se da gust de sare si piper)
Se dau dovlecei prin putina faina alba si apoi prin compozitia (de oua si se pune la prajit i uleiul incisn(pana capata o culoare aurie)
Se prajesc pe ambele parti se scurg bine de ulei iar apoi se pun pe un platou(farfurie)Se servesc calde si puteti sa le servici cu mujdei de usturoi sau Ketchup
Comentarii (17):
Sunt foarte bunii.
Bun bun :D
Excelt
Suna bine!
Excelent
Foarte bun
Asa il FAC si eu, sunt grozavi, in loc de usturoi poti folosi zeama de lamaie sau putin otet (daca trebuie sa pleci de acasa) :-) ...
Buni, buni
Binisor
Delicios