Dovlecei pane

Name: Dovlecei pane
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2 porții
Cuisine: ro
Ingredients: 2 dovlecei de marime potrivita; 2 oua; 3-4 linguri de faina; sare si piper dupa gust; ulei pt prajit

Aperitiv

2 porții

20 min

25 min

Foarte ușor

(4.5/5 - 199 voturi)
17
35

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

Numarul de porții: 2

2 dovlecei de marime potrivita

2 oua

3-4 linguri de faina

sare si piper dupa gust

ulei pt prajit

Preparare

Se curata dovleceii si se taie rondele(nu prea suptiri si nici prea groase)se presare sare si piper si se lasa pt cateva minute
Separat se face o pasta cremoasa din cele doua oua si faina(si se da gust de sare si piper)
Se dau dovlecei prin putina faina alba si apoi prin compozitia (de oua si se pune la prajit i uleiul incisn(pana capata o culoare aurie)
Se prajesc pe ambele parti se scurg bine de ulei iar apoi se pun pe un platou(farfurie)Se servesc calde si puteti sa le servici cu mujdei de usturoi sau Ketchup

MMamichan

Raportează o greșeală în text rețetei