Dovlecei pane

Ingrediente

• 2 dovlecei de marime potrivita
• 2 oua
• 3-4 linguri de faina
• sare si piper dupa gust
• ulei pt prajit

Preparare

• Se curata dovleceii si se taie rondele(nu prea suptiri si nici prea groase)se presare sare si piper si se lasa pt cateva minute
• Separat se face o pasta cremoasa din cele doua oua si faina(si se da gust de sare si piper)
• Se dau dovlecei prin putina faina alba si apoi prin compozitia (de oua si se pune la prajit i uleiul incisn(pana capata o culoare aurie)
• Se prajesc pe ambele parti se scurg bine de ulei iar apoi se pun pe un platou(farfurie)Se servesc calde si puteti sa le servici cu mujdei de usturoi sau Ketchup

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri