Petitchef

Gogosi si langosi umpluti cu branza

Aperitiv
1 porții
20 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 1
1 kg faina

200 ml de ulei

3 oua

50 g drojdie


4 ling Zahar

zahar valinat

Preparare

  • Se face o coca(din ing de mai sus) pufoasa si elastica ,se lasa sa se odihneasca (acoperit cu un prosop) ,pana cand incepe sa creasca in volum.
  • Se intinte o foaie (nu prea groasa )si dai forma dorita(in cazul meu ,am folosit un pahar ),se mai lasa cateva minute sa rasufle si se pun la prajit(in mult ulei ),2-3 minute pe fiecare parte .Le scoateti pe o un servetel de bucatarie si sunt numai bune de papapt.
  • Cutie de branza feta rasa amestecata zahar (dupa gust )si arome ;coaja de lamaie si zahar valinat
  • Intindem aluatul bine , taiem dreptunghiuri(nu prea mici)si se pune cate o lingura din compozitia de branza pe (mijlocul)fiecarui dreptunghi.
  • Se inveleste umplutura apasand coca pe margini si se mai lasa cc 10 minute (sa mai creasca) si-i prajim la foc potrivit pana se rumenesc si prind o culoare frumos aurie .

Poze

Gogosi si Langosi umpluti cu branza, poza 1
Gogosi si Langosi umpluti cu branza, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

28/01/2014

Arata bine eu acum o fac

(0) (0) Abuz
04/01/2014

Super smechere

(0) (0) Abuz
10/02/2013

Foarte bune!

(0) (0) Abuz
08/02/2013

Bune.....

(0) (0) Abuz
02/01/2013

Ce langosiiii.............!!!!!scuze nu-mi plac

(0) (0) Abuz
01/11/2012

Interesant adica ie langos cu branza si il mai si pudrezi cu zahar pudra.v adati seama ce iese.in fine.pa

(0) (0) Abuz
13/10/2012

Superba

(0) (0) Abuz
07/09/2012

Este super delicioasa

(0) (0) Abuz
29/06/2011

Ies foarte bune ca le-am facut si eu!:)

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Gogosi pufoase
Gogosi pufoase
8 porții
1h30m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Gogosi cu branza dulce
Gogosi cu branza dulce
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Gogosi in 15 minute
Gogosi in 15 minute
12 porții
15 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Sos de branza pentru tacos
Sos de branza pentru tacos
2 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tarta cu mangold si branza rasa
Tarta cu mangold si branza rasa
6 porții
55 min
Foarte ușor
Rețetă Gogosi pufoase - Petitchef
Gogosi pufoase - Petitchef
20 porții
1h10m
Ușor
4 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.