Petitchef

Gogosi si langosi umpluti cu branza

Aperitiv
1 porții
20 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 1
1 kg faina

200 ml de ulei

3 oua

50 g drojdie


4 ling Zahar

zahar valinat

Preparare

  • Se face o coca(din ing de mai sus) pufoasa si elastica ,se lasa sa se odihneasca (acoperit cu un prosop) ,pana cand incepe sa creasca in volum.
  • Se intinte o foaie (nu prea groasa )si dai forma dorita(in cazul meu ,am folosit un pahar ),se mai lasa cateva minute sa rasufle si se pun la prajit(in mult ulei ),2-3 minute pe fiecare parte .Le scoateti pe o un servetel de bucatarie si sunt numai bune de papapt.
  • cutie de branza feta rasa amestecata zahar (dupa gust )si arome ;coaja de lamaie si zahar valinat
  • Intindem aluatul bine , taiem dreptunghiuri(nu prea mici)si se pune cate o lingura din compozitia de branza pe (mijlocul)fiecarui dreptunghi.
  • Se inveleste umplutura apasand coca pe margini si se mai lasa cc 10 minute (sa mai creasca) si-i prajim la foc potrivit pana se rumenesc si prind o culoare frumos aurie .

Poze

Gogosi si Langosi umpluti cu branza, poza 1Gogosi si Langosi umpluti cu branza, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

28/01/2014

Arata bine eu acum o fac

(0) (0) Abuz
04/01/2014

Super smechere

(0) (0) Abuz
10/02/2013

Foarte bune!

(0) (0) Abuz
08/02/2013

Bune.....

(0) (0) Abuz
02/01/2013

Ce langosiiii.............!!!!!scuze nu-mi plac

(0) (0) Abuz
01/11/2012

Interesant adica ie langos cu branza si il mai si pudrezi cu zahar pudra.v adati seama ce iese.in fine.pa

(0) (0) Abuz
13/10/2012

Superba

(0) (0) Abuz
07/09/2012

Este super delicioasa

(0) (0) Abuz
29/06/2011

Ies foarte bune ca le-am facut si eu!:)

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Macaroane cu branza-reteta americana
Macaroane cu branza-reteta americana
6 porții
59 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Sos de branza pentru tacos
Sos de branza pentru tacos
2 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Naan cu branza, lipii indiene cu branza
Naan cu branza, lipii indiene cu branza
4 porții
48 min
Ușor
4 / 5
Rețetă Gogosi cu branza dulce
Gogosi cu branza dulce
4 porții
40 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Gogosi pufoase la cuptor
Gogosi pufoase la cuptor
8 porții
2h15m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Gogosi simple
Gogosi simple
4 porții
2h30m
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Mascarpone – o branza atipicaMascarpone – o branza atipica„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branzaTofu – Branza de Asia!Tofu – Branza de Asia!Branza cu mucegai sau Branza AlbastraBranza cu mucegai sau Branza Albastra

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: