Gogosi si langosi umpluti cu branza

(4.37/5 - 107 voturi)
9 comentarii

  • Gogosi si Langosi umpluti cu branza
  • Gogosi si Langosi umpluti cu branza, Poza 2
Tipul rețetei:
Aperitiv
Numarul de porții:
1 porții
Preparare:
20 min
Gătire:
10 min
Dificultate:
Foarte ușor
NUTRI-SCORE

Ingrediente

- 1 kg faina
- 200 ml de ulei
- 3 oua
- 50 g drojdie
- Lapte
- 4 ling Zahar
- zahar valinat

Preparare

Etapa 1

Se face o coca(din ing de mai sus) pufoasa si elastica ,se lasa sa se odihneasca (acoperit cu un prosop) ,pana cand incepe sa creasca in volum.

Etapa 2

Se intinte o foaie (nu prea groasa )si dai forma dorita(in cazul meu ,am folosit un pahar ),se mai lasa cateva minute sa rasufle si se pun la prajit(in mult ulei ),2-3 minute pe fiecare parte .Le scoateti pe o un servetel de bucatarie si sunt numai bune de papapt.

Etapa 3

cutie de branza feta rasa amestecata zahar (dupa gust )si arome ;coaja de lamaie si zahar valinat

Etapa 4

Intindem aluatul bine , taiem dreptunghiuri(nu prea mici)si se pune cate o lingura din compozitia de branza pe (mijlocul)fiecarui dreptunghi.

Etapa 5

Se inveleste umplutura apasand coca pe margini si se mai lasa cc 10 minute (sa mai creasca) si-i prajim la foc potrivit pana se rumenesc si prind o culoare frumos aurie .

Întrebări:








Punctează această reţetă:

Comentarii:

01/11/2012

Interesant adica ie langos cu branza si il mai si pudrezi cu zahar pudra.v adati seama ce iese.in fine.pa

(0) (0) Abuz
02/01/2013

Ce langosiiii.............!!!!!scuze nu-mi plac

(0) (0) Abuz
29/06/2011

Ies foarte bune ca le-am facut si eu!:)

(0) (0) Abuz
28/01/2014

Arata bine eu acum o fac

(0) (0) Abuz
07/09/2012

Este super delicioasa

(0) (0) Abuz
04/01/2014

Super smechere

(0) (0) Abuz
10/02/2013

Foarte bune!

(0) (0) Abuz
08/02/2013

Bune.....

(0) (0) Abuz
13/10/2012

Superba

(0) (0) Abuz

Video sugerat

Bagel cu somon, castravete si crema de branza


Rețete inrudite

Rețete

Articole conexe

„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branzaBranza cu mucegai sau Branza AlbastraBranza cu mucegai sau Branza AlbastraSupa-enciclopedia culinara!Supa-enciclopedia culinara!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic:

(c) Madeinwork | Mențiuni legale