Gogosi cu vin

Name: Gogosi cu vin
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 4 oua,; 1 cub unt; 200 gr faina,; 1 pahar vin alb,; 4 linguri zahar.

Altele

6 porții

15 min

10 min

Foarte ușor

240 Kcal

(4.3/5 - 3 voturi)
1

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

4 oua,
1 cub unt
200 gr faina,
1 pahar vin alb,
4 linguri zahar.

Cost estimat: 1.38€ (0.23€/porție)

Preparare

Se pune vinul la fiert , iar cand da in clocot se adauga untul si se amesteca continuu pana se topeste.
Se ia cratita de pe foc si se adauga zaharul si faina amestecand continuu.
Dupa aceea, se adauga ouale si se amesteca bine-bine pana se omogenizeaza compozitia.
Din acest amestec se iau cantitati mici cu o lingura si se pun in uleiul incins, intorcandu-se pe ambele parti pana se rumenesc.
Se pudreaza cu zahar vanilat.

Raportează o greșeală în text rețetei