Petitchef

Aperitiv Nucsoara

18 rețete
Rețetă Muffins cu praz

Muffins cu praz

(6 voturi), (3) , (15)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 2 fire de praz 1 lingurita de unt 1 salota 50 vin alb 50 ml smantana un praf de sare un praf de piper un praf de nucsoara 2 oua 2 linguri de ...
Rețetă Crochete de pui

Crochete de pui

(65 voturi), (10) , (52)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 piept de pui 2 catei usturoi 1/2 lingurita nucsoara sare si piper 1 lingura faina 2 oua 4 linguri pesmet...
Rețetă Cartofi duchesse

Cartofi duchesse

(56 voturi), (4) , (63)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 500 g de piure de cartofi 60 g unt -1 ou + 1 galbenus 50 g parmezan ras eventual un varf de cutit de nucsoara si putina sare....
Rețetă Tortellini facuti in casa? da !!

Tortellini facuti in casa? da !!

(49 voturi), (4) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 200 g faina 000 2 oua Pentru umplutura: 30 g prosciutto crudo 50 g mortadella 50 g parmezan 100 g muschi de porc nucsoara boia de ardei dulce...
Rețetă Biscuiti digestivi dulci

Biscuiti digestivi dulci

(47 voturi), (8) , (13)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 cana juma de tarate o cana juma de fulgi de ovaz 3 cani de faina integrala 100 g susan 50 g seminte de in macinate 4 linguri fructoza o lingurita s...
Nucsoara - condiment comoara

Nucsoara - condiment comoara

(24 voturi), (7 comentarii)

Datorita aromei delicate insotita de un gust usor picant, ca urmare a amestecului de uleiuri esentiale care aduc a portocala, lamaie si camfor, nucsoara este un condiment rafinat, care se preteaza atat in preparatele sarate cat si dulci.

Rețetă Sweet potato pie (placinta de cartofi dulci)

Sweet potato pie (placinta de cartofi dulci)

(11 voturi), (1) , (12)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 60 min
Ingrediente: 450 g cartofi dulci 115 g unt, inmuiat 200 g zahar alb sau combinatie 100 alb 100 brun 120 ml lapte 2 oua 2 g nucsoara 1 g scortisoara 5 ml extract ...
Rețetă Minitarte cu legume

Minitarte cu legume

(9 voturi), (4) , (56)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: Blat: 250 g faina, sare, 125 g unt, 1 ou, 2-3 linguri de lapte. Umplutura: 2 morcovi, 1 dovlecel, 125g telina, 1/2 legatura de ceapa verde, sare, 4 o...
Rețetă Conopida cu pesmet prajit in unt /blumenkohl mit butterbrösel

Conopida cu pesmet prajit in unt /blumenkohl mit butterbrösel

(9 voturi), (4)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 1 capatina sanatoasa de conopida 100g unt/ulei de masline 3/4 ls pesmet nucsoara piper 1-2 cuburi de supa Maggi/Knorr sau supa facuta in casa frunze ...
Rețetă Lichior de oua

Lichior de oua

(6 voturi), (1) , (4)
Aperitiv Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 4 galbenusuri 150 ml alcool 230 g zahar pudra 200 ml smantana dulce (32% grasime) 300 ml lapte 1 pliculet zahar vanilat 1 fiola esenta de vanilie 1 l...
Rețetă Briose cu dovleac

Briose cu dovleac

(5 voturi), (4)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 200 g. pulpa de dovleac 100 g. alune/migdale sau nuci 100 g. zahar 120 g. faina cate 1/2 lingurita scortisoara, nucsoara, ghimbir si cuisoare macinat...
Rețetă Flammkuchen (tarte flambée)

Flammkuchen (tarte flambée)

(2 voturi), (3)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 linguri de ulei de masline. 2 cepe (un soi dulce) taiate rondele, bacon 150-200g, taiat feliute, o cana de smantana groasa, sare, piper dupa g...
Rețetă Chiftele umplute cu sos de cascaval

Chiftele umplute cu sos de cascaval

(5 voturi), (2) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: carne macinata 1 ou paine alba muiata in apa si stoarsa bine 3 catei de usturoi o ceapa patrujel si marar condimente : sare,piper nucsoara,boia...
Rețetă Spiced banana muffins - briose cu banane aromate

Spiced banana muffins - briose cu banane aromate

(2 voturi), (2)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 210 g (1 1/2 cup) faina 50 g (1/2 cup) tarate de grau 1 lingura/10 g (1 tbsp) praf de copt 1/4 lingurita (1 tsp) sare 1 lingurita nucsoara macinata 2...
Rețetă Chiftele din cartofi si cascaval

Chiftele din cartofi si cascaval

(7 voturi), (11)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 15 min
Ingrediente: 50 g unt/marg 5 cartifi mijlocii fierti 2 oua g.M 150 g cascaval ras 3 ls gries 1/2 ls smintina mai groasa sare,piper ceva nucsoara si la dorinta fru...
Rețetă Muffins de post cu morcovi

Muffins de post cu morcovi

(4 voturi), (1) , (21)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 3 / 4 lingurita de praf de copt 1 / 4 pahar suc de mere neindulcit 1 / 3 cana de zahar 1 1 / 4 cesti faina 1 lingurita bicarbonat de sodiu 3 / ...
Rețetă Turtite de dovlecei cu sos de iaurt aromat

Turtite de dovlecei cu sos de iaurt aromat

Aperitiv Foarte ușor 90 min 30 min
Ingrediente: 750 g dovlecei rasi sare si piper negru 1 ou batut 60 g pesmet un praf de nucsoara ½ lingura ulei de masline + pentru periere Pentru sos coaj...
Rețetă Briose cu mar si scortisoara

Briose cu mar si scortisoara

Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 180 g faina 1 praf de copt putina sare scortisoara nucsoara 100 g zahar 1 ou 3 linguri ulei 2 linguri unt topit si racit 100 ml lapte 1 mar mai mare ...
Rețetă Para fiarta in vin cu sos de ciocolata alba

Para fiarta in vin cu sos de ciocolata alba

(4 voturi), (5)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cani vin rosu sau rose 2 inguri de miere 1 baton vanilie nucsoara cuisoare ciocolata alba cateva tablete 1 lingurita dulceata de capsuni....



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: