Petitchef

Strudel cu mere

Aperitiv
2 porții
25 min
15 min
Foarte ușor
623 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 2
350 g faina

5 g ulei

un varf cutit sare

apa calduta

Preparare

  • Pentru umplutura :mere date pe razatoare si calite cu zahar dupa gust .Se framanta un aluat care trebuie sa fie elastic ,se acopera si se da la rece o ora. Dupa o ora se unge aluatul cu putin ulei si se intinde cu sucitoarea cat se poate de mult.
  • Se intinde apoi cu mana unsa cu ulei ,incepand de la mijloc spre margine cat se poate de subtire.Aluatul astfel intins se unge cu ulei ,se pune putin zahar deasupra si merele dintr-un capat al foii.
  • Se ruleaza foaia de cateva ori pana la mijloc. Se taie bucati sau se poate lasa ruloul asa mare,se pun in tava ,se ung cu ulei si se dau la cuptor, in timp ce sunt la cuptor strudelele ,fac un sirop caramel din 2 lg de zahar si putina apa , si dupa 30 de minute ,le scot,le ung si le mai pun inca 10-15 minute la cuptor .

Informații nutriționale (pentru o porţie):

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție = 229g
Calorii: 623Kcal
  • Carbo: 121.3g
  • Grăsimi: 3.9g
  • Grăsimi sat.: 0.6g
  • Proteine: 20.5g
  • Fibre: 6.8g
  • Zahăr: 3.2g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 17

Poze

Strudel cu mere, poza 1Strudel cu mere, poza 2Strudel cu mere, poza 3Strudel cu mere, poza 4Strudel cu mere, poza 5Strudel cu mere, poza 6Strudel cu mere, poza 7Strudel cu mere, poza 8Strudel cu mere, poza 9Strudel cu mere, poza 10Strudel cu mere, poza 11Strudel cu mere, poza 12

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Comentarii (44):

01/05/2015

Fff buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
22/09/2013

F. buna :)

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
11/06/2015

Trebuie incercat

(0) (0) Abuz
09/02/2015

Delicios!

(0) (0) Abuz
08/02/2015

Reteta incompleta! In merele rase se pune scortisoara,pudra de ghimbir pentru gust parfumat!

(0) (0) Abuz
20/01/2015

Ok

(0) (0) Abuz
01/07/2014

O voi incerca si eu

(0) (0) Abuz
04/04/2014

Este usor de pregatit si este buna

(0) (0) Abuz
07/02/2014

Ff.bunn

(0) (0) Abuz
22/11/2013

Buna

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tarta cu mere, nuci si scortisoara
Tarta cu mere, nuci si scortisoara
6 porții
1h5m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Aperitiv samosas cu mere si scortisoara
Aperitiv samosas cu mere si scortisoara
6 porții
25 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Placinta englezeasca cu mere
Placinta englezeasca cu mere
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Strudel cu mere (apfelstrudel)
Strudel cu mere (apfelstrudel)
8 porții
1h45m
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Strudel cu dovleac/mere
Strudel cu dovleac/mere
4 porții
1h45m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Ștrudel cosiță cu mere si pere
Ștrudel "cosiță" cu mere si pere
5 porții
1 oră
Ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Beneficiile otetului de mereBeneficiile otetului de mereMere in caramel – amintiri dulci ale copilarieiMere in caramel – amintiri dulci ale copilarieiStrudelul cu mere - specialitate vienezaStrudelul cu mere - specialitate vieneza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: