Mini strudele cu mere

Preparare

• Merele se curata ,se rad si se amesteca cu zaharul si scortisoara. Se ia cate o foaie de placinta ,se unge cu ulei si se impatureste in 2.
• Apoi intr-un capat se aseaza 2 linguri "bune " de mar ras. Capetele mai lungi sea indoaie un pic spre interior.Si se incepe rularea.Asa nu iese umplutura.
• Cand ai terminat de rulat pe toate , le asezi intr-o tava unsa cu ulei si ungi si rulourile deasupra cu ulei.
• Se da in cuptorul incins la 220°C pentru jumatate de ora.Cand sunt rumenite ,ve-ti simti parfumul de scortisoara si de mar. Le scoti din tava fierbinti pentru ca altfel se vor lipi cu siropul din tava.
• Le pudrezi cu zahar si le mananci cu muuuulta pofta !Aceste mini strudele sunt excelente pentru ca sunt portii unice,crocante la exterior,moi la interior,nu iese umplutura si nu trebuiesc taiate.