Ștrudel cu mere, pere și merișoare

Ingrediente

Ingrediente:

• 250 grame faina
• 2 linguri ulei
• 1/2 lingurita sare
• 1/2 lingura otet
• 130 ml apa calduta
• 1-1,2 kg fructe - 4 mere si 2 pere
• sucul de la o lamaie
• 1 ceasca de pesmet
• 1 ceasca de merisoare uscate
• 75 grame zahar
• 1/2 lingura scortisoara
• 2 cuisoare
• ulei