Bors de porc
11 rețete

Bors din oase de porc cu taitei de casa
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 kg oase de porc, 3 cepe rosii, 3 cartofi mari, 3 morcovi, 1 bucata telina, 1,25l bors de casa, taitei de casa, sare, piper, boia, 1 lingura...

Bors cu afumatura si cartofi
Felul principal Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 1 morcov 1 ceapa 6 cartofi medii 2 scarite de porc sau garf afumate 200 g smantana 1 ou 200 g rosii pasate 1 litru de bors si o legatura de leustean

Bors scazut
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 g varza proaspata 1 varza murata de 2kg 1 kg carne de porc cu os 1 ceapa mare taiata bucati mari 2 morcovi taiat rondele ~1 lingura de piper...

Ciorba din oase de porc
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 400 g oase porc 600 g carne de porc 400 g rosii decojite 3 - 4 cartofi 1 pastarnac o bucata de telina 1 ceapa 1 ardei 1 litru bors sare patrunjel,...

Varza cu ceafa de porc
Felul principal Foarte ușor 40 min 1 oră
Ingrediente: 1 varza medie (1-1,5kg) 1kg ceafa porc 2 morcovi 1 ceapa alba 2 rosii 2-3 linguri pasta rosii o lingura unt/ 2-3 linguri ulei bors acru...

Ciorba de perisoare à la grec
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 400 g. carnea tocata fin un os de porc 2 linguri de orez 2-3 morcovi 1 ceapa 2 rosii 2 cartofi mici 1 telina mic 500 ml. Bors 1 cub supa de legume...

Ciorba de porc a la grecque
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne de porc, 2 morcovi, 1 patrunjel ( radacina ), 1 telina mica, 2 cepe, 1 lingura ulei, 50 g orez, 2 oua, 2 lamai, 150 ml smantana, 1...

Ciorba din carne de porc cu os si zeama de varza
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1,300 kg carne de porc cu os 1 morcov mai mare 1 ceapa mare 3 maini de mazare congelata 3 maini de fasole verde congeleta 2 maini de orez 2...

Bogracs la ceaun
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne vita 1 kg carne porc 6 bucati ceapa 6 bucati rosii 2 ardei iuti 1 kg legume 1.5 kg cartofi 2 bucati ardei gras sare, delikat, boia,...

Bors rusesc, pui cu rozmarin si rizoto, galuste prajite cu carne de porc
Am fiert un chil de cap de piept de vitel in vreo patru litri de apa si am pregatit legumele: morcovi, radacina de patrunjel, pastarnac, telina, ceapa, o felie de varza alba, un ardei gras, o conopida medie, rosii, cateva pastai de fasole verde. Mar

Bors cu ciolan afumat de porc
Ingrediente: un ciolan afumat morcov ceap? ?elin? fidea sau orez bor? verdea?? Mod de preparare: Sp?l?m ciolanul, îl op?rim ?l-l fierbem apoi cu zarzavatul t?iat. Când a fiert, ad?ug?m bor?ul fiert separat. Orezul se pune când carnea e aproape fi