Ciorbă de perișoare à la grec

Ingrediente

• 400 g. carnea tocata fin
• un os de porc
• 2 linguri de orez
• 2-3 morcovi
• 1 ceapa
• 2 rosii
• 2 cartofi mici
• 1 telina mic
• 500 ml.
• Bors
• 1 cub supa de legume
• 2 galbenusuri
• 100 g smantana
• sare piper
• frunze de leustean