Ciorbă de salată verde
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 sau 2 salate verzi, în functie de marimea lor slanina sau afumatura dupa gust 1 ceapa medie ardeu rosu cca. 100 g de iaurt sau lapte batut 2...
Ciorbă cu oțet - pagina 3
61 rețete
Ciorbă de burtă cu lapte
Felul principal Foarte ușor 40 min 1 h 30 m
Ingrediente: cam 2.5 litri apa 500 g burta gata fiarta 1 morcov taiat potrivit 2,3 linguri de faina 1 lingura cu concentrat supa de oase sare dupa gust 200 ml...
Ciorbă de lobodă cu kaizer afumat
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4-5 legaturi de loboda rosie 600 kg kaizer afumat 5 fire ceapa verde 5 catei de usturoi 1 legatura marar 1 ceasca lapte acru(sau iaurt) 2 linguri...
Supă de cartofi cu afumătură și tarhon
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de cartofi 2 morcovi potriviti 2 radacina patrunjel o telina mica o ceapa 200 g afumatura la alegere sare,piper,boia dulce 3- 4 foi de dafin...
Supa ardeleneasca cu usturoi
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 5 catei usturoi 400 g carne curcan 1/2 lamaie otet ,sare 1 morcov 1 patrunjel -300 g smantana 2 oua 3-4 linguri untura (sau ulei ) cascaval ,optional
Supă asiatică cu pui și creveți
Felul principal Foarte ușor 1 min 20 min
Ingrediente: -100 g creveti 200 gr piept de pui taiat fidelute, un cub mare de untè 1 morcov mic cateva fire de varza chinezeasca (merge si varza simpla) 50 gr...
Supă de surimi
Felul principal Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: 6 bucati surimi o jumatate de morcov cam 50 g castrevete verde ceva ceapa verde un ardel iute otet sos de soia o lingura ulei 50 g taietei cu ou...
Ciorbă de ciuperci a la grec
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 300 g ciuperci proaspete, 1 ardei gras rosu, 1 ceapa, 1 morcov, 200 ml smantana, 1 galbenus de ou, 3-4 catei de usturoi, sare, piper, vegeta,...
Ciorbă ardelenească cu afumătură
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 700 g costite afumate 400 g smantana 2 cartofi 2 cepe 1 morcov 3-4 linguri otet 2 galbenusuri 2 l apa sare piper ulei
Ciorbă de burtă ca în bihor
Felul principal Ușor 20 min 45 min
Ingrediente: burta de vita prefiarta,5 foi de dafin,10boabe de piper negru,sare dupa gust,3 catei de usturoi,3 morcovi,2 gogosari din otet,1 iaurt ,1 smantana...
Ciorbă de lobodă roșie și spanac
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 mana buna de loboda, 2 maini de spanac, 1 morcov, 2-3 fire de cepa verde, 2-3 fire usturoi verde, ½ cescuta de orez 2 cartofi, 1 legatura...
Ciorbă cu afumătură, varză și tarhon
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: ciolan afumat (1 kg) 1 morcov mic 2 cepe potrivite 200 g varza dulce tarhon de la sare si otet samantana pentru servit.
Borș de miel
Felul principal Foarte ușor 2 ore 1 zi 6 h
Ingrediente: 1 kg carne de miel pentru ciorba 1 litru bors (concentrat bors) 1 ceapa 1-2 morcovi 1 pastarnac sau patrunjel 20 g telina 20 g dovlecel 1 ardei...