Petitchef

Budinca cu orez

Desert
8 porții
90 min
60 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8

Pentru orez:

250 g orez,

1,250 l lapte,

125 g zahar,

coaja rasa de lamaie,

zahar vanilat,

sare.


Pentru crema de branza:

500 g branza de vaci,

5 oua,

200 g zahar,

50 g faina,,

zahar vanilat.

Pentru uns forma

-unt cat o nuca.


Pentru decor:

zahar pudra.

Preparare

  • Se alege orezul si se spala in cateva ape.

    Laptele se pune la fiert iar cand incepe sa dea in clocot se adauga orezul si un strop de sare.Se amesteca continnu sa nu se prinda.Se fierbe la foc mic.Cand orezul s-a umflat si este moale(nu trebuie lasat sa se sfarame bobul) se adauga zaharul si zaharul vanilat.Gustam si daca este bine fiert se da jos de pe foc.Adaugam coaja de lamaie.Ungem o forma de yena cu unt si intindem orezul cu lapte uniform.

    Separat facem crema de branza:amestecam branza cu zaharul,zaharul vanilat,ouale si faina.Intindem peste orezul cu lapte si dam la cuptor pana cand se rumeneste si este bine facuta(facem tesctul scobitorii).

    Lasam sa se raceasca , pudram cu zahar praf si........pofta buna!.........tare buna.


Video sugerat

YouTube

Comentarii (59):

29/08/2015

Excelent!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
25/11/2013

Buuuuuuuuuuuuun

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
16/11/2013

Foarte buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
14/11/2013

Am citit reteta si cred ca este buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
04/11/2013

SUPER !!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
17/07/2013

Foarte buna!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
22/04/2015

Super buna si arata ffff bine

(0) (0) Abuz
01/04/2015

Super buna very good and very nice

(0) (0) Abuz
08/12/2014

Arata foarte bine

(0) (0) Abuz
04/12/2014

Stiu pe cineva care-ar zice ,, multa munca ".Pentru copii....grozava !!!!!!!!!!!!

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Budinca de orez cu mere
Budinca de orez cu mere
6 porții
1h20m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Budinca de orez
Budinca de orez
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Budincă de orez :)
Budincă de orez :)
15 porții
1h25m
Ușor
4 / 5
Rețetă Natillas, budinca spaniola
Natillas, budinca spaniola
4 porții
20 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Budinca chia si kiwi
Budinca chia si kiwi
1 porții
6h10m
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Orez cu lapte - desertul copilarieiOrez cu lapte - desertul copilarieiDe ce sa consumam orez brun?De ce sa consumam orez brun?Mirinul sau vinul dulce din orezMirinul sau vinul dulce din orez

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: