Petitchef

Budinca de orez cu parfum de trandafir

Desert
6 porții
10 min
40 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
4 linguri orez bob rotund

1 cana apa

100 grame zahar

500 ml lapte

4 linguri faina de orez

1 lingura apa de trandafir

scortisoara

Preparare

  • Se toarna cana de apa intr-un vas si se pune pe foc iute. Cand apa a dat in clocot se adauga cele patru linguri de orez si se reduce focul. Se lasa sa fiarba pana ce apa este in mare absorbita de orez.
    Intre timp, se pune laptele amestecat cu zahar pe foc mic, pana ce zaharul se topeste.
    Se adauga laptele indulcit peste orez.
    Se amesteca faina cu putina apa, se adauga si putin lapte fierbinte si se toarna cate putin in orezul cu lapte de pe foc, mestecand usor.
    Se lasa sa fiarba la foc mic 20 minute, cat orezul sa fie bine fiert si budinca legata. Din cand in cand se mai mesteca, sa nu cumva sa se prinda bob de orez de fundul vasului ...
    Budinca gata fiarta se ia de pe foc si se parfumeaza cu o lingura de apa de trandafir ... apoi se toarna in 4 boluri ... se lasa sa se raceasca ... se pudreaza cu scortisoara si se serveste!

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Pêche melba, o inghetata cu parfum de vara




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Budinca chia si kiwi
Budinca chia si kiwi
1 porții
6h10m
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Cereale de orez expandat cu ciocolata
Cereale de orez expandat cu ciocolata
6 porții
20 min
Foarte ușor
Rețetă Kit pentru orez cu lapte si ciocolata
Kit pentru orez cu lapte si ciocolata
6 porții
50 min
Foarte ușor
Rețetă Budinca de orez cu banane
Budinca de orez cu banane
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Budinca cu orez
Budinca cu orez
8 porții
2h30m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Budinca de orez cu urzici
Budinca de orez cu urzici
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Orez cu lapte - desertul copilarieiOrez cu lapte - desertul copilarieiDe ce sa consumam orez brun?De ce sa consumam orez brun?Florile comestibile – parfum, culoare si aroma in farfurieFlorile comestibile – parfum, culoare si aroma in farfurieMirinul sau vinul dulce din orezMirinul sau vinul dulce din orez

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: