Petitchef

Chec cu mere

Felul principal
3 porții
70 min
1 oră
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 3
3 cani fain

1/2 cana zahar

1 lingurita amestec de condimente

2 lingurite praf de copt

1 lingurita bicarbonat

un praf de sare

3 oua mari

1/2 cana ulei

1/2 cana iaurt

sucul de la o portocala

coaja rasa de la o portocala

esenta de vanilie- 4 mere marisoare

1/4 cana zahar

1/2 lingurita amestec de condimente

1 cana = 240ml- 4 lingurite scortisoara

1 lingurita ghimbir

1/2 lingurita allspice

1/2 lingurita cuisoare

1/4 lingurita nucsoara

Preparare

  • Se da drumul cuptorului sa se incalzeasca la foc potrivit. Se tapeteaza tavile. Merele se curata si se taie cubulete. Se amesteca cu zaharul (1/4 cana) si condimentele.
  • Faina se cerne impreuna cu praful de copt, bicarbonatul, sarea si condimentele, se adauga zaharul si se amesteca.
  • Ouale se mixeaza bine cu uleiul, se adauga iaurtul, coaja si sucul de portocala, vanilia si se amesteca. Se toarna peste faina si se amesteca cu o lingura de lemn doar cat sa se omogenizeze. Rezulta o compozitie grosuta precum budinca de vanilie sau smantana groasa.
  • In tava se pun cateva linguri de cuburi de mere deasupra se toarna cam 1/2 din aluat, apoi restul de mere care se acopera cu aluatul ramas.
  • Se niveleaza usor si se da la cuptor pentru aproximativ o ora sau pana cand o scobitoare infipta in chec iese curata.
  • Se lasa putin sa se racoreasca, apoi se rastoarna din tava pe un gratar si se lasa sa se raceasca complet dupa care se poate taia .
  • Se amesteca si se pastreaza intr-un borcanel.
    Acest amestec da o aroma deosebita dulciurilor cu mere si dovleac.

Poze

Chec cu mere, poza 1Chec cu mere, poza 2Chec cu mere, poza 3Chec cu mere, poza 4

Întrebări:




Comentarii:

13/09/2015

Ce all spices?

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Chec cu ciocolata si pere
Chec cu ciocolata si pere
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Chec aperitiv cu feta si masline
Chec aperitiv cu feta si masline
6 porții
50 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Chec aperitiv cu ton
Chec aperitiv cu ton
6 porții
50 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Chec cu mere, nuci si stafide
Chec cu mere, nuci si stafide
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Chec cu mere si nuci
Chec cu mere si nuci
4 porții
1h15m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Chec cu mere
Chec cu mere
8 porții
1 oră
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Beneficiile otetului de mereBeneficiile otetului de mereMere in caramel – amintiri dulci ale copilarieiMere in caramel – amintiri dulci ale copilarieiStrudelul cu mere - specialitate vienezaStrudelul cu mere - specialitate vieneza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: