Petitchef

Miel la gratar

Felul principal
4 porții
10 min
30 min
Ușor
Miel la gratar
  • (4.14/5 - 98 voturi)
  • 18
  • 33
Miel la gratar
 
Un meniu special pentru masa de Paste.

Ingrediente

Numarul de porții: 4
4 bucati de ceafa de miel si 4 coaste(bucati potrivite)

putin ghimbir

cam 2-3 lingurite

sare si un gratar bun.

Preparare

  • Se spala bine carnea, se usuca cu un prosop uscat.

    Se rade ghimbirul(o bucatica de circa jumatate de deget). Se sareaza carnea, se presara ghimbir. Intre timp se incinge gratarul. Se adauga carnea pe gratar, se intoarce din cand in cand, pe o parte si cealalta.

    Friptura de miel se poate servi impreuna cu o salata integrala, cu dressing preparat in casa, fara prea multe grasimi, si putina paine integrala.


Comentarii (18):

19/04/2012

Cea mai nereusita reteta de care am auzit. In afara de faptul ca nu a fost lasata in bait cu mirodenii si vin, e condimentata doar cu ghimbir si sare. Total neinspirat.

(0) (0) Abuz
20/04/2014

Salata integralaaaaaaa??????????sper ca aty gresit la scris eu stiam de parte integrale dar vad ca dv sinteti mai cuminte ca noi toti la un loc ha ha ha ha

(0) (0) Abuz
19/04/2012

Daca nu tii carnea in bait se va stinge jarul si nu se va face friptura...chiar a manca cineva gatit dupa reteta asta???

(0) (0) Abuz
19/04/2012

1)ceafa de miel?! se putea si mai rau: ceafa de pui. 2) pe gratar carnea se intoarce o singura data.

(1) (0) Abuz
20/04/2012

Am rugamintea , cine nu se pricepe sa se abtina de a mai pune retete e anumite site-uri

(0) (0) Abuz
14/04/2015

Ce gust si ce contine salata INTEGRALA?

(0) (0) Abuz
19/04/2012

F.bun, dar vine cam tarziu

(0) (0) Abuz
14/04/2015

Mielul la gratarf.bun

(0) (0) Abuz
14/05/2013

Rapid si gustos!!!!!

(0) (0) Abuz
20/04/2014

Carboenia pamntului

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Ciupercile și bucătăria româneascăCiupercile și bucătăria româneascăO delicatesa din antichitate – sparanghelulO delicatesa din antichitate – sparanghelulCele mai bune 10 legume preparate la gratarCele mai bune 10 legume preparate la gratar

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: