Petitchef

Chec cu branza

Aperitiv
4 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
100 g unt

150 g branza Almette

200 g zahar

3 oua

220 g faina

1 praf de copt

esenta de vanilie

Preparare

  • Inspirata de reteta Ralucai a iesit checul asta delicios. ajustat nistel cantitatile, dupa cum mi-a venit la ochi.
    Untul moale la temperatura camerei mixat bine impreuna cu crema de branza. adaugat 100 g zahar (pudra) si mixat pana obtinut crema fina.
  • Ouale separat, galbenusurile adaugandu-le in crema de branza, unul cate unul, mixand bine dupa fiecare.
    Faina amestecat cu praful de copt si adaugat la crema, mixand usor.
  • Albusurile batut spuma tare cu un praf de sare. adaugat restul de zahar si esenta de vanilie si mixat pana obtinut o bezea lucioasa.turnat peste amestecul cu branza si omogenizat.
  • Copt in tava de chec tapetata cu hartie de copt, la foc mediu,pana s-a rumenit deasupra.Se lasa sa se racoreasca, se scoate din tava, se portioneaza si se presara cu zahar pudra din abundenta.

Poze

Chec cu branza, poza 1Chec cu branza, poza 2Chec cu branza, poza 3Chec cu branza, poza 4Chec cu branza, poza 5


Comentarii:

simeria_t2014
simeria_t2014, 08/06/2014

Se pot adauga si diverse ( fructe,rahat etc.) ?

(0) (0) Abuz
11/07/2013

E foarte bun checul
asta

(0) (0) Abuz
12/11/2012

SUPER dar eu am pus mai multe oua.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Chec cu branza
Chec cu branza
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Chec cu branza si ciocolata
Chec cu branza si ciocolata
6 porții
1h20m
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Chec cu branza de vaci
Chec cu branza de vaci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Chec cu inghetata
Chec cu inghetata
10 porții
1h35m
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Chec aperitiv cu feta si masline
Chec aperitiv cu feta si masline
6 porții
50 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Chec cu ciocolata si pere
Chec cu ciocolata si pere
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Mascarpone – o branza atipicaMascarpone – o branza atipica„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branzaTofu – Branza de Asia!Tofu – Branza de Asia!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: