Petitchef

Clatite in sos de vanilie

Desert
4 porții
25 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
Umplutura

250 g branza de vaci

3 galbenusuri

5 lg de zahar

1 plic zahar vanilat bourbon

coaja rasa de la o portocala

un praf de sare

Sos

500 ml smantana

3 galbenusuri

5 lg de zahar

un plic zahar vanilat bourbon

Bezeaua

6 albusuri

6 lg zahar

1/2 plic zahar bourbon

Preparare

  • Preparam umplutura din ingredientele de mai sus dupa care umplem clatitele dandu-le forma unor suluri de 6-7 cm.Se aseaza in forma unsa cu putin unt si turnam deasupra sosul de vanilie preparat astfel :smantana ,galbenusurile si zaharul se amesteca si se pun la foc mic pana ce da in clocot .La final se aromatizeaza cu zaharul vanilat .
  • Se introduce forma la cuptor si incepem sa preparam bezeaua.Albusurile se bat spuma cu zaharul si saharul vanilat.Se scoate tava si se toarna bezeaua dupa care se introduce tava la cuptor pana ce bezeaua devine aurie.Se pudreaza cu zahar pudra vanilat .Se serveste atat calda cat si rece.

Poze

Clatite in sos de vanilie, poza 1Clatite in sos de vanilie, poza 2Clatite in sos de vanilie, poza 3Clatite in sos de vanilie, poza 4Clatite in sos de vanilie, poza 5Clatite in sos de vanilie, poza 6Clatite in sos de vanilie, poza 7Clatite in sos de vanilie, poza 8Clatite in sos de vanilie, poza 9



Comentarii:

05/03/2014

Super delicioasa

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
18/05/2013

Bleachs si cum ar putea un copil sa faca asta

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Clatite cu gem si sos de ciocolata
Clatite cu gem si sos de ciocolata
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Clatite cu branza si sos de vanilie
Clatite cu branza si sos de vanilie
5 porții
55 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Clătite trase în sos de portocale
Clătite trase în sos de portocale
4 porții
15 min
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Clatite samosas
Clatite samosas
8 porții
2h30m
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Clatite marmorate
Clatite marmorate
8 porții
1h32m
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Sos de branza pentru tacos
Sos de branza pentru tacos
2 porții
15 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!Romesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosiiCum sa utilizam pastaia de vanilieCum sa utilizam pastaia de vanilie

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: