Vinete prăjite cu sos de iaurt, în stil oriental - gustos și rapid

Name: Vinete prăjite cu sos de iaurt, în stil oriental - gustos și rapid
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 225 ml iaurt; 4 cei mari de usturoi; sare; 50 ml ulei de msline; 4 vinete medii; 4 roii; 3 ardei dac avem, punem 1 rou, 1 verde, 1 galben; piper; ptrunjel verde

votează acum