Nutella bananas mini muffins - mini brioșe cu nutella și banane

Name: Nutella bananas mini muffins - mini brioșe cu nutella și banane
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 1/2 cups (210 g) faina; 2/3 cups (140 g) zahar; 1 1/2 tsp (lingurite) (6 g) praf de copt; 1/4 tsp sare; 1 cup (2 bucati) banane coapte, zdrobite; 1 ou mare; 1/2 cup (113 g) unt nesarat, topit; 1/4 cup (60 ml) lapte

Desert

Foarte ușor

40 min

Ingrediente

1 1/2 cups (210 g) faina
2/3 cups (140 g) zahar
1 1/2 tsp (lingurite) (6 g) praf de copt
1/4 tsp sare
1 cup (2 bucati) banane coapte, zdrobite
1 ou mare
1/2 cup (113 g) unt nesarat, topit
1/4 cup (60 ml) lapte

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire20 min

Preincalziti cuptorul la 180 C si pregatiti formele de briose.Amestecati faina, zaharul, praful de copt, si sare intr-un castron mare.Amestecati bananele, oul, untul topit si laptele intr-u alt bol Puneti acest amestec peste ingredientele uscate si si amestecati pana se omogenizeaza si nu mai mult.
Impartiti amestecul in formele de briose, cam 3/4 din ele. Puneti peste cate 1/4 de lingurita de Nutella. Cu o scobitoare, amestecati Nutella la suprafata briosei formand un model (vezi foto sus).
Dati-le la cuptor pentru 20- 25 minute, atat a fost necesar, pentru ca ale mele sunt mini-briose. Ca sa fiti siguri introduceti o scobitoare in briosa. Daca iese curata, e coapta. Daca iese cu aluat inseamna ca mai trebuie sa stea la cuptor.
Dupa ce s-au copt lasati-le pentru 10 minute in forme/tava si abia apoi scoateti-le. Daca intarziati mai mult atunci s-ar putea sa fie greu de scos.