Petitchef

Briosa kringle estonian

Desert
6 porții
30 min
25 min
Ușor
De mult vroiam sa fac aceasta briosa tresata foarte la moda.

Ingrediente

Numarul de porții: 6

Garnitură:

Preparare

  • Etapa 1 - Briosa Kringle estonian
    Se dizolvă drojdia în puțin lapte caldut cu zahărul.
    Se amestecă bine și se lasă sa creasca aproximativ 5 minute.
    Intr-un bol se toarnă făină, sarea și untul tăiat bucățele.
    Se amestecă bine până când untul este complet încorporat.
    Se adauga drojdia, oul si treptat laptele caldut.
    La sfârșit se adaugă uleiul.
  • Etapa 2 - Briosa Kringle estonian
    Frământați bine pana cand aluatul devine elastic si neted (la robot timp de aproximativ 8 minute).
    Se acopera si se lasa aluatul să crească într-un loc cald aproximativ 2-3 ore.
    Dupa ce a crescut, se framanta din nou si se degazează aluatul.
  • Etapa 3 - Briosa Kringle estonian
    Se incalzeste cuptorul la 180 °.
    Intindem aluatul într-o foie dreptunghiulara.
    Ungem cu crema de ciocolata si presaram chips-uri de ciocolata alba.
    Rulam aluatul.
    Se taie sulul de aluat în lungime. Nu-l taiati complet, lasati capatul nataiat.
    Impletiti cele doua lungimi de aluat si uniti capetele formand un cerc.
  • Etapa 4 - Briosa Kringle estonian
    Se pune briosa pe o tava acoperita cu foaie de copt. Lasati sa creasca din nou inca 1 ora .
    Dati la cuptor si coaceti timp de 20 la 25 de minute.
  • Etapa 5 - Briosa Kringle estonian
    Se pudreaza cu zahar pudra si se serveste.
    Este delicioasa .....

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura carnaval venetian
Prajitura carnaval venetian
6 porții
1h25m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Cozonac briosa
Cozonac briosa
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Briose cu ciocolata si lamaie
Briose cu ciocolata si lamaie
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Briosa chinois
Briosa chinois
10 porții
3h40m
Dificil
5 / 5
Rețetă Briosa Leopard
Briosa Leopard
6 porții
4h10m
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Cheesecake cu briosa
Cheesecake cu briosa
8 porții
9h40m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.