Eu tare ma mai bucur cand avem asa cateva zile libere sa imi fac de cap prin bucatarie si mai ales ca am si un copilas mic si dragalas…pe iubi imi face mare placere sa ii fac tot felul de bunatati mai ales ca el mananca si ii plac prajiturile de casa si in special ale mele
La fel ca la si pandispanul cu caise,aceeasi reteta am folosit-o si aici doar ca am inlocuit caisele cu zmeura
Albusurile le-am separat de galbenusuri si le-am batut spuma tare cu un praf de sare,am adaugat mai apoi galbenusurile,uleiul,zaharul,esenta si faina si am omogenizat bine toata compozitia.
Zmeura am avut cam 2 pahare de plastic mai inalte ( asa se vindea in piata) ,zmeura dintr-un pahar am zdrobit-o putin cu o furculita si am adaugat-o peste aluat si am amestecat incet,iar dupa ce am asezat aluatul in tava am adaugat deasupra si cateva bucati de zmeura intreaga. Am dat totul la cuptor aproximativ 30 min (verificati daca este copt cu o scobitoare),apoi iubi le-a papat cu pofta
Superba reteta,eu am avut ceva zmeura congelata si am presarat-o cu zahar pudra,in timp ce am lasat-o sa se dezghete intr-o sita. Siropul rezultat l-am amestecat cu putina frisca pe care am tinut-o la frigider si am pus deasupra cite o lingurita,cind am servit feliile de prajitura.Combinatia de trandafir si zmeura este,dupa parerea mea,una dintre cele mai rafinate!
Comentarii (28):
Foarte bun sh rapid
Wow
Buna si usor de facut !!!
Superba reteta,eu am avut ceva zmeura congelata si am presarat-o cu zahar pudra,in timp ce am lasat-o sa se dezghete intr-o sita. Siropul rezultat l-am amestecat cu putina frisca pe care am tinut-o la frigider si am pus deasupra cite o lingurita,cind am servit feliile de prajitura.Combinatia de trandafir si zmeura este,dupa parerea mea,una dintre cele mai rafinate!
SI EU STIU FACE RETEAT ASTA CINEVA A INCERCATO CU MERE
Dacă nu am esenta de trandafiri cu ce as putea sa o înlocuiesc?
Deci.....cred ca mor!! e delicioasa!!!!! si foarte simplu :P
F simplu si delicios
Este intr-adevar o gustare foarte buna si foarte usor de preparat. :)
Si eu o sa incerc, zmeura e f buna in prajituri