Petitchef

Prajitura de ciocolata cu bilute de branza si cocos

Desert
6 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6

Bilute de branza si cocos:

250 g. branza dulce

50 g. nuca de cocos rasa

50 g. zahar

2 galbenusuri

3 linguri amidon


Blat de ciocolata:

4 oua

60 g. zahar

50 g. ciocolata topita

2 linguri faina

2 linguri amidon

3 linguri cacao

un praf de sare

un varf de cutit praf de copt


Glazura:

120 ml. lapte

50 g. zahar

25 g. unt

100 g. ciocolata

Preparare

  • Bilute de cocos:
    Se amesteca toate ingredientele; se modeleaza cu mainile umezite bilute de marimea unei nuci .
  • Se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt si unsa cu unt.
  • Aluat:
    Se despart ouale; se bat spuma albusurile praful de sare si zaharul. Se adauga galbenusurile, unul cate unul, amestecand usor dupa fiecare. Se incorporeaza ciocolata topita si-apoi faina, amidonul, praful de copt si cacaua. Se toarna compozitia rezultata deasupra bilelor de branza.
  • Se da la cuptor, la foc mediu -180 grade, pentru cca. 20-25 de minute.
  • Se prepara glazura:
    Se pun intr-un ibric toate ingredientele si se fierb la foc mic cateva minute, pana se ingroasa putin; se adauga apoi ciocolata rupta in bucatele si se tine totul pe foc pana cand se topeste ciocolata. Se toarna glazura deasupra prajiturii caldute.

Poze

Prajitura de ciocolata cu bilute de branza si cocos, poza 1Prajitura de ciocolata cu bilute de branza si cocos, poza 2Prajitura de ciocolata cu bilute de branza si cocos, poza 3


Comentarii:

11/12/2013

Ok

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
17/12/2013

Bunaaaa

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu cocos, coniac si ciocolata
Prajitura cu cocos, coniac si ciocolata
4 porții
1h15m
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Prajitura de ciocolata cu bile de branza si cocos
Prajitura de ciocolata cu bile de branza si cocos
4 porții
45 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prăjitură cu cocos și ciocolată :)
Prăjitură cu cocos și ciocolată :)
15 porții
3h35m
Ușor
2.3 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Ciocolata de casa_petitchef
Ciocolata de casa_petitchef
20 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branzaMascarpone – o branza atipicaMascarpone – o branza atipicaCea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: