Petitchef

Prajitura cu jeleu de prune si blat de biscuiti

Desert
6 porții
25 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6

Pentru blat:

250- 300 g biscuiti

50 g alune sau nuci

-100 g unt moale

esenta de rom

1 lingurita scortisoara

1 lingura cacao

2 linguri zahar farin

70-100 ml lapte dulce


Pentru jeleu:

500 g prune

1/2  cana  zahar

20 g unt

1 lingurita scortisoara

1 plic gelatina

Preparare

  • Jeleul:
    Dupa ce spalam si indepartam samburii prunelor , le taiem in felii subtiri. Caramelizam zaharul pana devine usor maroniu si adaugam untul si prunele. Lasam pe foc 7-8 minute.
  • Preparam gelatina conform instructiunilor de pe pachet si o adaugam calduta pesteprunele caramelizate.
  • Blatul:
    Macinam biscuitii impreuna cu alunele apoi adaugam unt, esenta, scortisoara, cacao si zahar.La sfarsit punem laptele putin cate putin pana se leaga compozitia.
    Trebuie sa rezulte o pasta groasa.
  • Putem monta prajitura in forma de tarta:
    blat de biscuiti jos si jeleu de prune deasupra.
    Sau o putem monta in forme individuale. A imbracat in folie alimentara forme rotunde mai mici. A pus 3 lingurite cu pasta de biscuiti si deasupra 3 linguri cu jeleu de prune.
  • Dam prajitura la frigider pentru 1-2 ore. Le putem servi decorate cu nuca de cocos si fulgi de migdale.

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu doua creme si jeleu visine
Prajitura cu doua creme si jeleu visine
8 porții
2h30m
Dificil
4.6 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.8 / 5
Rețetă Prăjitură cu frișcă și jeleu de afine
Prăjitură cu frișcă și jeleu de afine
15 porții
13 ore
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Prăjitură cu vișine, vanilie și jeleu :)
Prăjitură cu vișine, vanilie și jeleu :)
20 porții
5h30m
Ușor
4.2 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura la microunde
Prajitura la microunde
6 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.