Petitchef

Prajitura "flodni"

Desert
1 porții
20 min
40 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 1

Pentru aluat:

600g.faina,

300g.margarina,

3 galbenuse,

4 linguri zahar praf,

1 varf de cutit de bicarbonat de sodiu,

1 praf de vanilie,

1 varf de cutit de sare,



Umplutura de nuca:

250g.nuca macinata,


esenta de rom,

zahar(dupa gust)


Umplutura de mac:

250g.mac macinat,

coaja rasa de lamaie,

1 mar ras,

lapte,

zahar(dupa gust);


Umplutura de mere:

1 kg. mere, rase si calite,

50g.zahar,

scortisoara;

-gem de prune;

Preparare

  • 1.Se amesteca faina cu margarina,se adauga galbenusurile, bicarbonatul de sodiu, sarea, zaharul praf,praful de vanilie si atata smantana incat sa rezulte un aluat elastic.Se tine cateva ore la rece, in frigider.
    2.Se imparte aluatul in 4.
    3.Se pregateste tava cu hartie de copt, unsa cu ulei, in prealabil.
    4.Se intinde prima foaie, se unge cu gem de prune si se pune umplutura de mere.Se acopera cu a doua foaie,se unge din nou cu gem de prune si se pune umplutura de mac.Urmeaza a treia foaie ,care se unge cu gem de prune si se pune umplutura de nuca,peste care se pune a patra foaie.Se impunge cu furculita in mai multe locuri si se coace in cuptor preincalzit, timp de 40 de minute.Cand s-a racit, se pudreaza cu zahar praf si se taie in patrate.
    Pofta buna!



Comentarii:

05/02/2015

Delicioasa

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu gem si alune
Prajitura cu gem si alune
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Prajitura cu kiwi
Prajitura cu kiwi
6 porții
1h10m
Foarte ușor
2.3 / 5
Rețetă Prajitura cu pere si ciocolata (reteta video)
Prajitura cu pere si ciocolata (reteta video)
10 porții
1h25m
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tarta cu vanilie si caramel
Tarta cu vanilie si caramel
10 porții
3h40m
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Turta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!Panettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaPanettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaNegresa – cea mai iubita prajitura de casaNegresa – cea mai iubita prajitura de casa

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: