Amestecam uleiul cu zaharul, apoi adaug pe rand morcovul, marul, scortisoara, sucul de portocala, coaja rasa a acesteia, faina cernuta si amestecata cu praful de copt si la sfarsit stafidele.
Pregatim o tava, nu prea mare (aprox 20x40 cm), o ungem cu ulei si o tapetam bine cu faina si turnam compozitia omogenizata bine. Tava merge in cuptorul incins, la o temperatura potrivita, astfel incat sa nu se arda, unde va petrece intre 45-60 min. Testati cu o scobitoare pentru a vedea daca este coapta.
Dupa coacerea prajiturii noastre parfumate, o lasati sa se raceasca bine inainte sa o portionati si sa o pudrati cu zahar.
Prajitura a fost peste asteptarile mele. Este foarte buna ! Aromata, dulce, are o textura usor umeda exact cum imi place mie. Se prepara si foarte usor si cu ingrediente simple. Eu am facut unele modificari in sensul ca am pus mai mult mar decat morcov ca si proportie , nuci pisate in loc de stafide si o cana cu apa ptr ca mi s a parut aluatul cam tare. A iesit super...merita incercata. La cat de simplu se prepara este excelenta!
Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!
Merele coapte, un desert clasic de iarna!
Comentarii:
F bună! Eu am pus suc de mere in loc de zeama de la o portocală!
Stupenda...
Prajitura a fost peste asteptarile mele. Este foarte buna ! Aromata, dulce, are o textura usor umeda exact cum imi place mie. Se prepara si foarte usor si cu ingrediente simple. Eu am facut unele modificari in sensul ca am pus mai mult mar decat morcov ca si proportie , nuci pisate in loc de stafide si o cana cu apa ptr ca mi s a parut aluatul cam tare. A iesit super...merita incercata. La cat de simplu se prepara este excelenta!
PRAJITURA ACEASTA ESTE BUNA.TRBUIE SA O INCERCATI &SA O DEGSTATI!!