Cupe de capsuni cu mascarpone

Name: Cupe de capsuni cu mascarpone
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 450 g de capsuni; - 250 g mascarpone; - 50 g brinza philadelphia; - 70 g zahar pudra; - 1 lingura zahar tos; - 1 lingurita zeama lamiie

Desert

Foarte ușor

50 min

Ingrediente

450 g de capsuni
250 g mascarpone
50 g brinza philadelphia
70 g zahar pudra
1 lingura zahar tos
1 lingurita zeama lamiie

Rețete inrudite

Preparare

Preparare30 min

Gătire20 min

Spalam capsunile, le curatam de codite si le taiem feliute/bucatele, depinde de paharele/cupele in care le vom aseza (aici sint doar 300 g capsuni, pentru ca restul le vom baga la robot)Mascarponele, brinza si zaharul pudra le punem in robot si cu viteza cea mai mare le batem bine, timp de citeva minute din 150 g de capsuni, lingura de zahar tos si zeama de lamiie, facem cu mixerul un piure.
Rasturnam piureul de capsuni peste capsunile taiate feliute si le amestecam usurel.Asezam capsunile in cupe (sugerez ca, cupele sa fie mai micute decit ale mele, puteti pune si in pahare mai largute si inalte, sa nu incercati sa faceti mai mult de 4 cupe, pentru ca vor iesi ca ale mele, adica nu prea inalte).
Dupa care cu siringa pentru dulciuri, punem crema de mascarpone peste capsuni mai pus si citeva moturele de ciocolata ras, dar puteti pune alune/nuci prajite caramelizate, dar asta doar in momentul servirii. Dam cupele la frigider.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

DDanelutza

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.67/5, 6 voturi 1 comentariu

anonymous

25/03/2015

Cupe cu capsuni si mascarpone nu de...............

abuz