Petitchef

Prajitura din aluat cu crema custard de ciocolata.

Desert
6 porții
90 min
30 min
Foarte ușor
Reteta  asta  cere  timp  dar  merita efortul ,e  delicioasa.

Ingrediente

Numarul de porții: 6

Crema  de  Ciocolata:

Ptr decorat:

Preparare

  • Pregatim intai aluatul,drojdia o amestecam cu apa o lasam la odihnit 10 min dupa care adaugam la celelalte ingrediente.
  • Cand aluatul este crescut il impartim in 3 si il mai lasam odata la odihnit ptr 15 min,dupa care intindem 3 foi ,de marimea tavei (tava mea are 30x30),si intepam cu furculita foaia obtinuta.
  • Impartim crema in doua si cu jumatate ungem prima foaia ,lasand la capete cam 1 cm ,apoi adaugam a doua foaie si iar crema si apoi a treia foaie.Lasam inca 40 min la crescut.
  • Cat timp aluatul a fost la crescut pregatit crema, amestecat zaharul cu galbenusul, adaugat putin cate putin din faina.Separat incalzit laptele pe care l-am adaugat la compozitie amestecand continuu,si compozitia rezultata incalzit iar la foc mic ,amestecand.
  • Adaugam apoi cacaua ,ciocolata si vanilia,iar la urma untul,totul amestecand continuu.Rezultatul se da la frigider pana se raceste complet.

Poze

Prajitura din aluat cu crema custard de ciocolata., poza 1
Prajitura din aluat cu crema custard de ciocolata., poza 2
Prajitura din aluat cu crema custard de ciocolata., poza 3
Prajitura din aluat cu crema custard de ciocolata., poza 4
Prajitura din aluat cu crema custard de ciocolata., poza 5
Prajitura din aluat cu crema custard de ciocolata., poza 6

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Cum să faci aluat de tartă?


Comentarii:

stefan, 03/02/2020

Ametyeala mare in aceasta reteta!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu foi din albus si crema de ciocolata
Prajitura cu foi din albus si crema de ciocolata
4 porții
1h20m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura aromata cu crema din vin rosu
Prajitura aromata cu crema din vin rosu
6 porții
1h30m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Prajitura din foi cu crema mentolata
Prajitura din foi cu crema mentolata
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura la microunde
Prajitura la microunde
6 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
6 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Eclerele, tentatii dulciEclerele, tentatii dulciTorturile – bijuterii dulci, pline de culoare!Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.