Petitchef

Prajitura de ciocolata cu crema ganache

Desert
5 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 5
200 g ciocolata neagra

125 g unt la temperatura camerei

200 g zahar

4 oua

4 linguri de faina


crema ganache:

300 g ciocolata amaruie

300 ml frisca lichida,

1 lingura cu unt

Preparare

  • Se topeste untul si ciocolata impreuna, pe foc, apoi se adauga galbenusurile frecate, se adauga faina amestecata cu zaharul si la urma albusurile batute cu un varf de cutit de sare.
  • Albusurile se amesteca foarte usor in compozitie.Se toarna totul intr-o tava unsa cu unt si se da la cuptor 25 de minute la 200 grade C /400 fIngredientele pentru.
  • Se topeste ciocolata impreuna cu frisca lichida la baia de abur,dupa care se lasa la rece 5 ore. Se bate cu mixerul pina rezulta o crema pufoasa.
  • Se adauga lingura de unt si esenta de migdale.Se umple tortul.

Poze

Prajitura de ciocolata cu crema ganache, poza 1Prajitura de ciocolata cu crema ganache, poza 2Prajitura de ciocolata cu crema ganache, poza 3Prajitura de ciocolata cu crema ganache, poza 4

Întrebări:

Mai mereu reteta spune una si poza arata alceva ,adevarul care este?? si mai este ceva ..nu raspundeti la intrebarile adresate.

Răspuns:

Http://bucatariaparadis-ro.blogspot.com/2010/09/prajitura-de-ciocolata-cu-crema-ganache.html?m=1 Aici rețeta .Nu intru ca sint tot pe drumuri si nu mai am timp sa răspund mesajelor




Comentarii (30):

20/11/2016

Invatati sa scrieti modul de preparare al unei retete in ordine..NU corespunde ce spuneti cu poza,,ce este ras deasuora?in cate parti se taie blatul ??..si raspundeti la comentarii.

(0) (0) Abuz
20/11/2016

Reteta scrisa asa sa te afli in treaba.
Din deductie cred ca blatul se taie in doua ,la mijloc crema si deasupra frisca cu ciocolata rasa . Praf de copt nu se stie ,incercam prima oara fara

(0) (0) Abuz
20/11/2016

Ce dimensiuni are tava?

(1) (0) Abuz
10/11/2016

F..f.buna

(0) (0) Abuz
27/12/2015

Reteta o fi buna,dar cum ai montat prajitura ?in poza apare alceva decat se explica in retete,nu stiu cum dar una e reteta si alta poza! /

(1) (0) Abuz
30/09/2015

Minunata reteta...

(0) (0) Abuz
04/02/2014

Bun

(0) (0) Abuz
21/01/2014

Excelent

(0) (0) Abuz
04/12/2013

Viata

(0) (0) Abuz
18/10/2013

Delicoasa

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu crema de capsuni si glazura de ciocolata
Prajitura cu crema de capsuni si glazura de ciocolata
6 porții
50 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Cum sa faceti ganache de ciocolata?
Cum sa faceti ganache de ciocolata?
7 porții
10 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Turta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!Ciocolata neagra, dulcele permisCiocolata neagra, dulcele permis

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: