Bulgarasi (sau bombe) din biscuiti

Preparare

• Zdrobiti biscuitii cu facaletul sau dati-i prin masina. Amestecati biscuitii cu stafidele , rahatul taiat cubulete mici si cacaoa.
• Intr-o craticioara puneti 120 ml lapte, zaharul, untul si fierbeti pana cand se topeste zaharul si untul.
• Turnati treptat siropul peste biscuiti, amestecand din cand in cand pana vedeti ca se leaga biscuitii.
• Framantati aluatul astfel obtinut si formati in palma bilute de marimea dorita.
• Acestea se trec apoi prin nuca de cocos rasa.