Sarlota de fructe - Fruit charlotte

Name: Sarlota de fructe - fruit charlotte
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 pahar cu suc proaspat stors din fructe; capsune, zmeura; caise; piersici; fragi; 150 g zahar; 250 frisca; 2 plicuri de gelatina

Desert

2 porții

30 min

20 min

Foarte ușor

(5/5 - 4 voturi)
1
3

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

1 pahar cu suc proaspat stors din fructe
capsune, zmeura
caise
piersici
fragi
150 g zahar
250 frisca
2 plicuri de gelatina

Preparare

Incalzim zeama de fructe, punem zaharul si amestecam pe foc, pana se dizolva - insa zeama nu trebuie sa fiarba.
Dam deoparte si lasam sa se racoreasca, apoi adaugam gelatina dizolvata inainte in apa caalda. Omogenizam si lasam sa se mai raceasca, apoi adaugam frisca - cand compozitia este usor calduta.
Omogenizam si o turnam in forma de sarlota sau in pahare sau cupe . Dam la rece cateva ore.
Dupa caz, rasturnam sarlota si o ornam cu fructe si frisca sau decoram cupele.

Raportează o greșeală în text rețetei