Petitchef

Ardei copti cu smantana

Felul principal
4 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
500 g ardei gras

250 g smantana

50 ml ulei

sare si piper

patrunjel tocat pentru decor

Preparare

  • Se coc ardeii, se pun intr-un vas cu capac, pentru a se aburi si pentru a se curata cu usurinta de coaja. Intr-o cratita punem uleiul la incins in care vom praji ardeii 1-2 minute.
  • Dupa care adaugam smantana, saram si piparam dupa gust. Lasam sa dea cateva clocote si oprim focul.
  • Cine doreste la smintina poate adauga o jumatate de lingurita de amidon alimentar, pentru ca sosul sa iasa mai grosut.

Poze

Ardei copti cu smantana, poza 1Ardei copti cu smantana, poza 2





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Ardei kapia copti
Ardei kapia copti
2 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Ardei copti cu smantana
Ardei copti cu smantana
4 porții
50 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Ardei capia copti, in otet
Ardei capia copti, in otet
6 porții
10 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Moelleux cu legume si smantana
Moelleux cu legume si smantana
4 porții
1h10m
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Frigarui de pui cu ardei
Frigarui de pui cu ardei
3 porții
1h10m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
3.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cei mai iuti 10 ardei din lume – 2014Cei mai iuti 10 ardei din lume – 2014Romesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosiiBurrata sau saculetul cu mozzarella si smantanaBurrata sau saculetul cu mozzarella si smantana

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: