Petitchef

Ciuperci cu smantana

Felul principal
2 porții
10 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
500 g ciuperci champignon,

200 g smantana,

1 lingura faina,

100 ml supa,

3 linguri ulei,

50 g unt,

sare,

piper.

1/2 legatura patrunjel.

Preparare

  • Se spala ciupercile, se curata si se taie feliute.
    Se incinge uleiul intr-o tigaie destul de incapatoare, se adauga untul si se amesteca pana se topeste.
    Se adauga ciupercile si amestecam din cand in cand pana scade zeama lasata.
    Adaugam 100 ml supa sau apa in care adaugam o lingurita concentrat de legume.
    Separat intr-un bol amestecam smantana cu faina si adaugam peste ciuperci amestecand incontinuu pana se ingroasa sosul.
    Condimentam cu sare si piper.

    Servim fierbinte cu mamaliguta si patrunjel verde tocat.

    Bon Appetit!



Comentarii (43):

11/11/2016

Foate buna..

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
15/01/2014

Delicioasa

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
20/08/2013

Mmmmmm, yum-yum !

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
29/07/2013

Super bun mmmmm

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
12/06/2013

Excelenta.Adauga si citiva catei de usturoi zdrobiti cu ciuprcile

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
12/06/2013

F buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
08/06/2016

O intrebare,,Smantana cu faina trebuiesc fierte impreuna cu ciuperciile?
Multumesc

(0) (0) Abuz
19/11/2014

Acum o prepar, pare delicioasa ! Si foarte usor de preparat ! Pofta buna tuturor ! :-)

(0) (0) Abuz
15/10/2014

Foarte buna

(0) (0) Abuz
07/05/2014

O prepar acum ! Multumesc pt. idee. Simpla si buna, sper :)

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Ciuperci cu oua
Ciuperci cu oua
12 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci
Risotto de quinoa si ciuperci
3 porții
55 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Ciuperci cu smantana
Ciuperci cu smantana
5 porții
50 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Ciuperci cu smantana si muschi de porc
Ciuperci cu smantana si muschi de porc
3 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Ciuperci in sos de smantana cu mamaliguta
Ciuperci in sos de smantana cu mamaliguta
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Burrata sau saculetul cu mozzarella si smantanaBurrata sau saculetul cu mozzarella si smantanaGanache sau combinatia perfecta a ciocolatei cu smantanaGanache sau combinatia perfecta a ciocolatei cu smantanaSosul cu smantanaSosul cu smantana

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: