Petitchef

Picioare porc la cuptor - " adidasi "

Felul principal
4 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
4 picioare de porc

2 buc.ceapa de marime mijlocie

5 catei de usturoi

1 legatura de patrunjel verde

1 lingurita maghiran(majoranna)

1 tub de crema gulyas(gulas)

2 linguri mari de untura ptr. prajit

250 ml vin alb(demisec)

1 l supa de pui sau vita

si apa la nevoie

Preparare

  • Picioarele se spala si se curata. Se tau in doua.
    Se vor unge din abundenta cu crema de gulyas si se lasa la rece 1 ora.
  • Dupa ce stat la rece(macar 1 ora desi eu recomand sa le tineti de cu seara la rece ) Punem untura la incins si prajim picioarele de porc pe ambele parti. Le scoatem separat si in untura ramasa tragem si ceapa taiata cubulete.
  • Peste ceapa calita asezam inapoi picioarele prajite ,adaugam patrunjelul tocat,usturoiul feliat, ,supa,vinul,maghiranul,si apa si se da tava acoperita cu capac sau folie de aluminiu la cuptor si dupa aproximativ 2 ore le scoatem din cuptor (cand furculita patrunde usor in piciorul de porc inseamna ca sunt facute ).
  • Le servim cu garnitura de cartofi natur sau pireu de cartofi .

Poze

Picioare porc la Cuptor - Adidasi, poza 1Picioare porc la Cuptor - Adidasi, poza 2Picioare porc la Cuptor - Adidasi, poza 3Picioare porc la Cuptor - Adidasi, poza 4Picioare porc la Cuptor - Adidasi, poza 5Picioare porc la Cuptor - Adidasi, poza 6Picioare porc la Cuptor - Adidasi, poza 7Picioare porc la Cuptor - Adidasi, poza 8



Comentarii:

04/10/2014

De fapt se numesc pacele si se prepara cu totul altfel !

(0) (0) Abuz
15/06/2013

L

(0) (0) Abuz
28/08/2012

Am facut si eu reteta insa am adagat mai mult usturoi , au iesit bestiale, toata famila a mancat si a mai cerut insa nu a ma ramas nimic.va recomand aceasta reteta. Felicitari celui care a postat aceasta reteta.

(0) (0) Abuz
30/05/2012

Osa incerc si eu! numai nu stiu ce inseamna gulyas...

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Langustine la cuptor
Langustine la cuptor
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Anghinare la cuptor
Anghinare la cuptor
2 porții
1h15m
Ușor
3.8 / 5
Rețetă Linte cu pulpa de porc
Linte cu pulpa de porc
4 porții
2h15m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Picioare de porc caramelizate - chern chrouk kho tapeng
Picioare de porc caramelizate - chern chrouk kho tapeng
2 porții
1 oră
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Ciolan de porc la cuptor cu salata de cartofi
Ciolan de porc la cuptor cu salata de cartofi
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Rulada de porc si ciuperci la cuptor
Rulada de porc si ciuperci la cuptor
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.9 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: