Petitchef

Budinca de orez

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 l lapte

200 g orez

2 oua(pe care le-am uitat in poza)

100 g zahar(puteti pune mai mult daca vreti si mai dulce)

2 plicuri zahar vanilat

50 g stafide(optional)

praf de sare

coaja portocala sau lamaie

1 lg pesmet

putin unt

Preparare

  • Punem laptele la fiert cu un vf de cutit de sare.La primul clocot adaugam orezul si lasam sa fiarba la foc moale,pana ce scade tot lichidul.Pe parcursul fierberii adaugam zaharul si zaharul vanilat.Lasam putin sa se racoreasca si adaugam coaja de portocala si stafidele apoi lasam sa se raceasca complet.
  • Separam ouale.Albusurile le batem spuma tare cu putina sare,iar galbenusurile le adaugam treptat in compozitia racita.La final adaugam si spuma de albus,apoi omogenizam totul.
  • Ungem o tava cu unt si o tapetam cu pesmet.Turnam compozitia peste si dam la cuptorul preincalzit pt cca 25-30 de minute la foc mediu.Este gata cand capata o culoare maronie.

Poze

Budinca de orez, poza 1
Budinca de orez, poza 2
Budinca de orez, poza 3
Budinca de orez, poza 4
Budinca de orez, poza 5
Budinca de orez, poza 6
Budinca de orez, poza 7

Întrebări:




Comentarii (20):

15/03/2014

SUPERR

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
15/02/2014

E foarte buna :)

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
30/01/2014

FB

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
24/01/2014

Super, am executat si eu una si a iesit fara cuvinte !!! nota 10 !!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
25/11/2013

Cea mai buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
21/11/2013

Super !

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
12/11/2013

Foarte buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
10/11/2013

Ffffff gustoasa

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
06/02/2014

Super

(0) (0) Abuz
31/01/2014

E foarte buna !

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Budinca de orez cu banane
Budinca de orez cu banane
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Budinca de orez cu mere
Budinca de orez cu mere
6 porții
1h20m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Budinca de orez (varianta 2)
Budinca de orez (varianta 2)
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Budinca chia si kiwi
Budinca chia si kiwi
1 porții
6h10m
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Budinca cu mere si caramel
Budinca cu mere si caramel
10 porții
1h20m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
3 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei