Petitchef

Caracatita cu orez

Felul principal
6 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
1 kilogram de caracatita

1 ceapa medie

1 pahar vin rosu

2 pahare apa

1 pahar orez

3-4 linguri ulei de masline

delikat

piper

sare dupa gust

Preparare

  • Etapa 1 - Caracatita cu orez
    Taiem caracatita in bucati potrivite, adaugam paharul de vin peste si rezervam pt cateva minute.
  • Etapa 2 - Caracatita cu orez
    Intr-o cratita punem uleiul de masline,adaugam ceapa tocata si calim timp de 1 min la foc molcom,adaugam caracatita cu vinul si lasam sa dea in clocot aproximativ 3-4 min, adaugam condimentele si cele 2 pahare de apa(tot timpul masuram cu acealasi pahar), lasam sa fiarba la foc mic circa 20 min, oala acoperim cu capac.
  • Etapa 3 - Caracatita cu orez
    Dupa timpul scurs adaugam paharul de orez, la inceput amestecam in oala des sa nu se prinda orezul, cand orezul este fiert stingem focul si servim cald.

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Caracatita cu piure de cartofi
Caracatita cu piure de cartofi
10 porții
1h20m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Caracatita cu cartofi/polpo con patate
Caracatita cu cartofi/polpo con patate
2 porții
30 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
3 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Gratin de orez cu rosii
Gratin de orez cu rosii
6 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.