Carnati cu vin alb

Name: Carnati cu vin alb
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Ro
Ingredients: 6 carnati; 1 ceapa; 500 ml vin alb sec; ulei de masline

Felul principal

Foarte ușor

35 min

517 Kcal

Decat sa mancati carnatii ca atare sau facuti pe gratar incercati si reteta noastra cu vin. Ceapa si vinul aduc arome delicate, imposibil de rezistat.

Ingrediente

6 carnati
1 ceapa
500 ml vin alb sec
ulei de masline

Preparare

Preparare5 min

Gătire30 min

Tocati ceapa si prajiti-o rapid in ulei de masline fierbinte.
Adaugati carnatii si prajiti-i bine
Se acopera cu vin alb si se fierbe la foc mediu timp de aproximativ 20 de minute. Vinul trebuie sa se reduca sub forma de sos.
Gata!