Carnati banateni

Name: Carnati banateni
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 15 kg de carne; 1 kg usturoi,; 200 g.boia dulce,; 100 g.sare,; 100 g.piper si 40 m matze.

Felul principal

4 porții

15 min

Foarte ușor

(4.8/5 - 14 voturi)
2
3

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

15 kg de carne
1 kg usturoi,
200 g.boia dulce,
100 g.sare,
100 g.piper si 40 m matze.

Preparare

Carnea macinata ,framantata si condimentata se lasa cateva ore la macerat in sfarsit au si barbatii ceva de lucru.
Respectand traditia copiii golesc bulele de aer din matze cu aconiul ma laud cu munca altora se misca productia.
Ce poate fi mai bun decat carnat proaspat prajit cu piuree de cartofi si curechi fiert cu dafin,piper si cimbru.

Raportează o greșeală în text rețetei