Petitchef

Ciorba cu verdeturi de primavara

Felul principal
4 porții
10 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

Preparare

  • Verdeturile se spala si se rup in bucati mai mici, iar morcovul se da pe razatoarea mare.Partea verde de la 3 fire de ceapa se taie marunt si se caleste impreuna cu morcovul in putin ulei.
  • Se adauga verdeturile, se calesc putin, iar apoi se pune apa fierbinte. Se sareaza si pipereaza si se lasa la fiert pana se inmoaie verdeturile.
  • Separat se bat cele 2 oua impreuna cu iaurtul. Se pune zeama din ciorba peste acest amestec si apoi se toarna in oala. Va invit sa incercati aceasta ciorbita.
  • Este delicioasa si plina de vitamine. Daca va place sa fie mai acrisoara, se mai poate adauga macris si la sfarsit, fara sa il mai fierbeti.

Poze

CIORBA CU VERDETURI DE PRIMAVARA, poza 1
CIORBA CU VERDETURI DE PRIMAVARA, poza 2

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Ciorba de primavara
Ciorba de primavara
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Ciorba de burta
Ciorba de burta
2 porții
1h4m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Ciorba de miel cu macris
Ciorba de miel cu macris
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Parmentier de canard
Parmentier de canard
4 porții
1h5m
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Rulouri de primavara - pui si creveti
Rulouri de primavara - pui si creveti
4 porții
1h5m
Foarte ușor
3.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Loboda si stevia, sanatatea din natura!Loboda si stevia, sanatatea din natura!Pachetelele de primavara, aperitive pentru orice anotimp!Pachetelele de primavara, aperitive pentru orice anotimp!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.