Petitchef

Supa de cartofi cu afumatura

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
6 cartofi mari


1 cepa

3 foi dafin

1 lingura delikat

2 carnati cabanos

1 carnat afumat

1 buc scarita afumata

500 ml lapte

patunjel verde

Preparare

  • Se curata cartofii, ceapa, morcovul, se taie in bucati carnatii si scarisoara. Intr-o oala se pun la fiert morcovul taiat cubulete cu ceapa intreaga, foile de dafin, afumatura si o lingura de delikat.
  • Cand acestea aproape au fiert, se scoate ceapa, se adauga cartofii taiati cubulete.
  • Se adauga laptele cand cartofii sunt fierti, se mai da o data in clocot si se presara patrunjelul taiat marunt.

Întrebări:






Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon
Supa crema de napi, cartofi si bacon
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Supa de cartofi si praz
Supa de cartofi si praz
4 porții
1 oră
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Supa cu capac de foietaj
Supa cu capac de foietaj
3 porții
1h30m
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Supa de cartofi cu afumatura si tarhon
Supa de cartofi cu afumatura si tarhon
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Supa de cartofi cu afumatura
Supa de cartofi cu afumatura
8 porții
2h10m
Ușor
4.2 / 5
Rețetă Supa de cartofi cu carnati de casa
Supa de cartofi cu carnati de casa
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Supa-enciclopedia culinara!Supa-enciclopedia culinara!Gazpacho sau supa-salataGazpacho sau supa-salataCum sa faci supa crema!Cum sa faci supa crema!Stock sau supa concentrata de legumeStock sau supa concentrata de legume

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: