Petitchef

Ciuperci cu maioneza

Felul principal
2 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
500 g ciuperci

1 capatana usturoi

busuioc, cimbru, piper

1 ou fiert si unul crud pt maioneza

Preparare

  • Se pune apala fiert intr-un vas. Cand a inceput sa fiarba se pun ciupercile si se fierb circa 10 minute.
    Trebuie sa fie in intregime in apa.
    Usturoiul se piseaza si se freaca cu ulei pana devine ca o pasta.
  • Se scot ciupercile din oala si se lasa putin sa se raceasca si sa se scurga. Apoi se ia fiecare ciuperca in parte si se decojeste pielita de deasupra.
  • Apoi se toaca marunt, tocat si albusul de la oul fiert pentru maioneza.Maioneza facut-o dintr-un galbenus fiert si unul crud. Peste se pune pasta de usturoi si se omogenizeaza, se pun condimentele dupa gustul fiecaruia.
  • Apoi se pune maioneza se pune peste ciupercile si albusul tocate marunt.Se amesteca pana se omogenizeaza in intregime.Se serveste cu paine sau se pot umple oua cu compozitia rezultata.Va pot garanta ca este foarte buna si merita incercata.

Poze

Ciuperci cu maioneza, poza 1Ciuperci cu maioneza, poza 2Ciuperci cu maioneza, poza 3Ciuperci cu maioneza, poza 4Ciuperci cu maioneza, poza 5Ciuperci cu maioneza, poza 6Ciuperci cu maioneza, poza 7Ciuperci cu maioneza, poza 8Ciuperci cu maioneza, poza 9Ciuperci cu maioneza, poza 10Ciuperci cu maioneza, poza 11



Comentarii (37):

06/11/2013

Tare

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
18/10/2013

Recomand sa puneti si putina zeama de lamaie,iar personal am pus mai mult usturoi(a iesit mai pe gustul meu) :)

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
17/10/2013

Super!!!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
16/06/2013

Super!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
27/09/2015

Ce tampenie sa cojesti ciupercile!

(0) (0) Abuz
29/12/2013

FOARTE GUSTOS !!!

(0) (0) Abuz
04/12/2013

Bun

(0) (0) Abuz
15/11/2013

Foarte bun

(0) (0) Abuz
03/11/2013

Super

(0) (0) Abuz
26/10/2013

Bun:*

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Ciuperci cu maioneza
Ciuperci cu maioneza
4 porții
40 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Ciuperci cu maioneza
Ciuperci cu maioneza
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Ciuperci cu maioneza
Ciuperci cu maioneza
6 porții
25 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Maioneza perfecta!
Maioneza perfecta!
1 porții
13 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Ciuperci cu oua
Ciuperci cu oua
12 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
3.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cum sa faci o maioneza de casa perfecta!Cum sa faci o maioneza de casa perfecta!Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaMancaruri cu ... ciuperciMancaruri cu ... ciuperci

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: