Petitchef

Coaste de porc BBQ la cuptor

Felul principal
2 porții
30 min
2 ore
2 ore
Ușor
Dupa multe incercari si cautari, in sfarsit pot sa spun ca am gasit o reteta de coaste de porc la cuptor, care sa-mi placa! Va invit si pe voi sa incercati reteta! Sunt 100% convinsa ca o sa va placa!

Ingrediente

2

Materiale

  • Tava
  • Folie de aluminiu
  • Pensula

Preparare

  • Etapa 1 - Coaste de porc BBQ la cuptor
    Tineti coastele de porc in apa rece aprox 30 de min pana cand se scurge tot sangele.
    Stoarceti si tapetati carnea cu hartie de bucatarie.
    Asezati carnea pe un tocator.
    Scoateti membrana de pe coaste cu un cutit. Trebuie sa introduceti varful cutitului sub membrana, apoi cand observati ca s-a desprins, trageti usor pe toata lungimea coastei.
  • Etapa 2 - Coaste de porc BBQ la cuptor
    Adaugati sare si masati usor.
    Apoi mustarul cu miere.
    Peste mustar, piper, boia si restul de condimente.
    Distribuiti uniform pe toate partile.
  • Asezati apoi coastele intr-un vas termorezistent sau intr-o tava.
    Acoperiti cu o folie de aluminiu si introduceti la cuptor.
    200 de grade, caldura sus si jos.
    1h15
  • Cand coastele sunt aproape gata, scoateti folia.
    Cu o pensula, adaugati sosul bbq pe ambele parti.
    Dati la cuptor tot la 200 de grade, pt 40 de min in total, pe ambele parti. Folositi ventilatia.

Rețete inrudite

YouTube


Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Pui la cuptor-Petitchef
Pui la cuptor-Petitchef
4 porții
1 h 40 m
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Dovleac umplut la cuptor
Dovleac umplut la cuptor
3 porții
1 oră
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Pui cu lamaie la cuptor
Pui cu lamaie la cuptor
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Coaste de porc la cuptor
Coaste de porc la cuptor
4 porții
2 h 10 m
Dificil
4.4 / 5
Rețetă Coaste de porc la cuptor (reteta video)
Coaste de porc la cuptor (reteta video)
5 porții
1 oră
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Coaste afumate de porc la cuptor cu cartofi si ceapa
Coaste afumate de porc la cuptor cu cartofi si ceapa
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Cartofii - fel de mancare sau garnitura? Cartofii - fel de mancare sau garnitura? Am plecat la colindat, la piftii de degustat... Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.