Petitchef

Creier pane

Felul principal
2 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
creier


faina

pesmet

sare, piper

ulei ptr. prajit

Preparare

  • Creierii se spala si se curata de pielite . Se fierb in apa cu sare si otet( adaugam la 1 l de apa circa 25 ml otet ,1 lingurita sare ). Se scot din apa si se lasa la racit . Se codimenteaza cu sare , piper macinat.
  • Se dau prin faina , ou si cine doreste poate se dea si prin pesmet si se pun la prajit in uleiul incins.
    Se servesc cu cartofi pai si putem presara peste cascaval ras .

Poze

Creier Pane, poza 1Creier Pane, poza 2Creier Pane, poza 3Creier Pane, poza 4Creier Pane, poza 5Creier Pane, poza 6Creier Pane, poza 7



Comentarii (18):

cristian_g2017_1, 16/06/2017

Noi il pregatim la fel, cam multa pa la fiert pt 2 portii de creier!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
16/06/2017

EXCELENT DE BUNI.CORNELIU P.ONEȘTI-BC.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Geda, 15/06/2017

Da , e o bomba calorica, dar reteta e destul de corecta ! M-a distrat un comentariu , extfrem de agramat ( nu-i bai , nu trebuie sa fii bacalaureat sau expert in gramatica limbii romane , casa gatesti cu " stil " . Dar pune totusi o ...eticheta . Nu voi gati asta never , dar uneori , mananc , la diferite ...ocazii . De curiozitate si atat ! Nu are un gust formidabil , dar e moale . Bun pentru edentati ! :D ( nu ma refer la mine , ma refer la cei care sunt fani creier " pane " !

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Manuela, 15/06/2017

Eu nu fierb crieru, al curat de pelita si al spal, apoi al tai felii ca pe snitel, carnea pentru snitel nu o fierbi dincontra creirul e mai fraged se coace in ulei in cateva minute si nici nusi perde din gust.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
04/11/2016

ESTE DELICIOS....

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
11/03/2015

Bv

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Prenume, 15/06/2017

In lista de ingrediente ai un singur creier, la preparare ai mai multi. Ce fel de peste presari si ce fel de cascaval folosesti? Nu specifici.

(0) (0) Abuz
florinuri, 15/06/2017

Bomba calorica

(0) (0) Abuz
11/11/2016

Suuuper!

(0) (0) Abuz
05/11/2016

Excelent !

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Creier pane
Creier pane
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Creier pane
Creier pane
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Creier pane
Creier pane
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Creier pane
Creier pane
2 porții
25 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Camembert pané
Camembert pané
2 porții
21 min
Foarte ușor
4.2 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: